肉末茄子面條鹵的做法?食材:茄子100克、食鹽1勺、生抽2勺、調和油10ml ,下面我們就來聊聊關于肉末茄子面條鹵的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:茄子100克、食鹽1勺、生抽2勺、調和油10ml。
茄子去皮切小丁,放鹽殺出水分。
肉末加生抽和鹽調勻,腌制半小時。
鍋中放油燒熱加入肉末翻炒至變色。
倒入攥幹水分的茄子丁。
炒至茄子軟爛加入适量生抽,翻炒均勻即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!