寶媽前些日子逛超市,為每個月必須來訪一次的親戚做準備(小仙女們都懂的),于是自然而然地去了紅糖區選購,在寶媽為應該購買哪一款紅糖而選擇困難症時,一旁的小侄女問了我一個問題:
“姨姨,赤砂糖是什麼糖?”
▲赤砂糖
這個問題寶媽從來都沒有注意過,一直以為赤砂糖就是紅糖,也看見超市裡很多紅糖, 比如姜粉紅糖,枸杞紅糖等等, 它們的成分中都有赤砂糖,或者幹脆在商品品稱旁邊寫上“(赤砂糖)”的字樣。
寶媽好奇心起了,回家就去翻閱資料了解赤砂糖和紅糖之間的區别,沒想到還真發現了兩者的大不同。
▲古法紅糖
如今的市面上,到處都是赤砂糖的身影,它們用極像紅糖的假相遮掩了消費者的眼睛,讓許多真正的紅糖遺忘在角落裡。就在寶媽為很難找到純正紅糖而黯然神傷的時候,一款名為“勝标紅糖”的餘江特産紅糖出現在了寶媽的視線裡。
▲古法紅糖
勝标紅糖作為餘江的特産,一直被當地人作為走親訪友的健康禮品,手工熬制的紅糖不僅代表了誠意,也是對健康的祝願。
▲古法紅糖
勝标紅糖采用古法熬制,最大地保留了甘蔗中的多種天然糖分、天然酸類物質、多種氨基酸、多種微量元素和維生素,不僅味道清甜、營養豐富,而且能為小仙女們在生理期補氣血、調月經起到溫宮和調解作用。
勝标紅糖真正做到用甘蔗做唯一原料,傳承古法熬糖老技藝,用手工熬制健康。
▲古法紅糖
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