#頭條故事會#

（蔓菁）圖片來自網絡

在我的印象裡，蔓菁和母親的鄉愁有關。

因為産量低或者是種植習慣、飲食習慣等，秦皇島很少有人聽說過當地農民有種植蔓菁的，市場裡也沒有售賣的。甚至你跟小販們打聽，他們都不知道蔓菁為何物。

但是，背井離鄉幾十年的母親對于蔓菁有着近乎癡迷的偏愛。

退休後，她甚至在小區外的鐵道邊開墾過一小片荒地，在那裡種植了百十棵蔓菁。

那年秋天，母親喜笑顔開地收獲了。一小堆兒個頭不大的小蔓菁被她東家西家分享了不少，剩下十幾斤，母親十分寶貝地洗淨收好，留待着冬天慢慢地品嘗。

當母親興沖沖準備第二年接着種地時，人家鐵路部門不讓了。

母親喜歡用蔓菁摻着白薯熬棒子面粥，每每家裡飄着一股淡淡的中藥味兒時，我就知道母親又淘換到她的最愛了。

一個人對于童年時代帶有母親印記的食物味道的記憶是刻骨銘心的。

曾經看過一個視頻，一群消防隊員們正在吃飯，鏡頭對準了一盤餃子和一個隊員，隻見他夾起一個餃子吃到嘴裡後，悄悄地放下筷子，不惹人注意地擦拭了一下眼睛。他的小動作引起旁邊的戰友注意，問他“好吃嗎？”他說“好吃，有我們家老太太做的味道，好幾年沒回家了，突然就想起了母親”。說着，淚水再一次盈滿眼眶。此時，站在門口的他的母親端着一盤餃子走了進來。原來，這是隊裡特意制造的一次驚喜。

踏遍千山萬水，他依然記得母愛的味道。

蔓菁，這種帶有獨特的中藥味道的十字花科植物的種子，就是母親的味蕾上關于母愛的不可磨滅的記憶。

但是，我小時候對這種怪怪的中藥味兒是深惡痛絕的。本來挺好的甜絲絲的白薯粥，摻進了蔓菁後，大大降低了我的飲食幸福感。但是，熊孩子對于爸爸媽媽的家鄉味蕾隻能服從，沒有抗拒的能力。好在，蔓菁這種“奢侈品”，母親不經常能夠得到，而且往往隻能偶爾從老家來的親朋那裡分享到那麼幾斤。據說，現在老家也極少有人種植蔓菁了。

後來，我上學，工作，結婚生子。母親的家依然是我的大本營，在母親時不時提供的帶有蔓菁的飲食中，我慢慢接受并愛上了它的味道。

也許是人到中年懂得了兼容，也許是理解并認可了母親的這份鄉愁。

2015年母親突發狀況，從病倒到去世後這七年的時間，我再也沒有吃過蔓菁。蔓菁似乎已經淡出了我的記憶和生活，就像我已經慢慢接受了雙親已經遠去的事實。

3月24日，母親的忌日快到了。

那天，女兒跟我視頻時，神神秘秘地說“給你個驚喜，媽媽，你絕對想不到我給你網購了什麼好東西？”

從化妝品、服裝，到跑鞋、遮陽帽，猜了個遍，也沒想出她到底給我買了什麼神奇的東西，我的好奇心讓我一直在腦子裡轉着，想着女兒的小心思。

猜不出就不猜了，坐等啦，

我暖暖的小棉襖啊！

昨晚上挺晚的了，接到快遞的留言，憑密碼去豐巢快遞櫃取件。于是，一大早就跑去取了回來，拎着挺沉，有份量。

回家剪開包裝後，一箱新鮮的、帶着泥土芳香的大個頭的蔓菁豁然亮相驚訝了我。

女兒說，真的不是有意尋找蔓菁的。應該說，在她的記憶裡，關于蔓菁可能比我的記憶更薄、更少。她是逛網絡超市時，突然彈出一個視頻，在售賣一種叫“蔓菁”的食物。突然就想起了她小時候姥姥心心念念的那個名稱，尋思着會不會就是同一種東西呢？在網上查了查，确定無疑。便下單給我買了幾斤。

她說“一定是姥姥冥冥中提醒我買的”。

這絕對是母親的一個小幽默，天堂裡的她用這種方式創造了一個我們祖孫三代在味蕾上相逢的機會。被她帶大的外孫女，在她的忌日到來時，以這種方式實現了對最愛的姥姥特殊的紀念。

蔓菁，讓我想媽媽了。

削皮，切塊，入鍋，不一會兒的功夫，空氣中已經彌漫着熟悉的、親切的、母親的味道。

跨越歲月的雲煙，我又看到了年輕的母親在廚房裡忙碌的身影……

注：蔓菁含有豐富的VA、VC、VK，以及葉酸、鈣等微量元素。藥用價值不容小觑。

蔓菁渾身是寶，蔓菁葉味苦，性溫無毒，具有利五髒、耳聰目明、輕身之功效，可紅潤肌膚、抗衰老、益氣。蔓菁花味辛、苦。性平，無毒。明目輕身。蔓菁子味辛，性平，無毒。主治視力疲勞，視力差，久服延年益壽。

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