我們提倡母乳媽媽親喂，也曾經寫過科普文章來說明親喂和瓶喂的差别，但對于絕大多數母乳媽媽來說，吸奶、儲存乳汁、瓶喂吸出來的母乳是不可避免的，畢竟還要外出、上班等。

因此，關于母乳儲存與加熱，基本上每位媽媽都會遇到，這其中出現的問題也真不少。

我在2019年初的時候曾經寫過一篇很全的文章來講母乳儲存與加熱，今天這篇文章是升級2.0版本，補充了一些新的問題。值得每一位母乳媽媽閱讀 收藏 轉發。

也可以給你自己打打分，每個問題5分，滿分100分，看看你能得幾分，記得留言告訴我。

不同權威機構對于母乳儲存的條件和時間規定略有不同，我參考了幾個權威機構指南後完成了此文。

關于儲存時間、儲存溫度的建議是取了較多指南認可的标準，針對的是健康足月兒。

Q

A

問

1.母乳在室溫下能放多久？

儲存時間：

室溫最好在25°以下，最高不超過29°，最佳時間是4小時。

如果擠奶的過程以及放置母乳的地方很幹淨衛生，那在較低的室溫下母乳放6-8小時也是可以接受的，但如果在此期間不需要使用母乳，最好盡快冷藏或者冷凍。

注意事項：

放在室溫下的母乳要有蓋子蓋住，如果需要可以用濕毛巾等包住奶瓶來降低溫度。

問

2.母乳在冰箱裡冷藏能放多久？

儲存時間：

冰箱裡冷藏室，溫度≤4°，4天最佳，非常幹淨的情況下5-8天可接受。

注意事項：

不要把母乳放在冰箱門上，而是要放到冰箱深部。

冰箱裡儲存母乳的那一層盡量不用放太多其它食品。

儲存乳汁的容器應密封，避免污染。

問

3.母乳在冰箱裡冷凍能放多久？

儲存時間：

絕大多數家庭用的都是有獨立門冷凍室的冰箱，溫度≤-18°，最佳時間是6個月以内。

如果是獨立的冷凍櫃，溫度≤-20°，時間可以到12個月。

儲存注意事項：

冷凍乳汁應儲存在冰箱後部，避免冷凍門頻繁打開而變暖，應遠離自動除霜冷凍室的加熱器。

儲存乳汁的容器應密封，避免污染。

儲奶袋不要裝得太滿，要預留乳汁冷凍後膨脹的空間。不要使用玻璃瓶，以防凍裂。

一般建議60-90ml/袋分裝儲存，這樣不會浪費，也可以儲存一些30-60ml/袋的母乳以備不時之需。

注：母乳冷凍時間過長後，乳汁中的脂肪、蛋白質會減少，免疫細胞會分解。

如果母乳量比較多的話，時間太長的母乳最好扔掉，給寶寶吃較為新鮮的母乳。

我以前是每個月存7、8袋奶，每個月都換一批。

問

4.母乳在冰包裡能放多久？

儲存時間：

在絕緣的冰包裡，母乳可以儲存24小時。

注意事項：

關于冰包内的溫度，很多指南都沒有明确說明，美國哺乳醫學會的指南裡說有研究發現冰包的溫度<15度，母乳放置24小時是安全的。

當然，如果可以讓冰包内的溫度越低會越好。選擇絕緣性好的冰包，盡量減少打開冰包的次數，把冰包放置在陰涼地方。

冰包内的藍冰提前凍好，盡量讓奶瓶可以較大範圍接觸藍冰（比如兩塊藍冰把奶瓶包裹住）。

問

5.冷藏幾天後的母乳可以轉冷凍嗎？

隻要冷藏的母乳沒有超過保存時間就可以轉冷凍，但如果短期吃不到的母乳，建議盡早放冷凍。

問

6.多次擠出來的母乳可以放一袋存放嗎？

可以的，不同時間擠出的乳汁可以混合在一起。但需要注意，如果是不同日期擠出的母乳，儲存日期要按照最早擠出的母乳來計算。

注意事項：

不建議将新鮮擠出的乳汁加入冷藏或者冷凍的乳汁中，最好等乳汁溫度相同後再混合。

例如前面吸出的乳汁已經放冷藏了，後吸出的乳汁也建議先冷藏後再加入前面的乳汁裡。（雖然現在有研究表明新鮮母乳直接倒入冷藏母乳也可以，但畢竟各大權威機構的指南都未更新，咱們還是按照指南現有建議）

少量冷藏奶也可以加入到冷凍奶裡後一起冷凍，隻要不會使冷凍奶解凍就可以。

問

7.冷藏母乳如何加熱？

不要用微波爐加熱，也不要放到鍋裡煮。

采用隔水加熱法，在小于40°的溫水裡，把冷藏母乳連容器一起放進去加熱，加熱時可以稍微輕搖瓶子，使受熱均勻。或者也可以把冷藏母乳連容器一起在流動的溫水下加熱。

如果加熱母乳的水溫過高，或者直接用微波爐加熱，會使乳汁局部溫度過高，乳汁中部分生物活性蛋白變性和失活，脂肪的含量也會降低。

另外，冷藏母乳不是一定非要加熱，一部分寶寶喜歡吃涼的奶，可以直接吃冷藏奶。

問

8.冷凍母乳如何加熱？

先要把冷凍奶解凍後再加熱，解凍方法有：提前一天把冷凍奶放到冷藏室解凍，這種方法最推薦，因為在冷藏室緩慢解凍比在溫水中解凍乳汁中脂肪損耗要少。

但如果着急，也可以放在流動的溫水下沖水，或者泡在溫水裡解凍。

解凍後的母乳加熱方法跟冷藏奶加熱方法一緻。

問

9.已經解凍的母乳沒有加熱，還能冷藏或再次冷凍嗎？

已經解凍的母乳無論是否加熱，都不建議再次冷凍。建議一開始就小袋分裝冷凍，盡量避免浪費。

問

10.解凍後的母乳未加熱過，可以放多久？

如果是在冰箱冷藏室解凍的母乳未加熱過，可以在完全解凍後在冷藏室放不超過24小時，室溫（<26°）放不超過2-4小時。

如果是在溫水裡解凍的母乳未加熱過，請在下一餐把它吃掉（在冷藏室不超過4小時）。

問

11.加熱後吃了幾口沒吃完的母乳，還可以下一頓給寶寶吃嗎？

寶寶一開始喝奶，乳汁就會接觸到口腔中的細菌，在室溫下乳汁能夠放置多久取決于乳汁中最初的含菌量，乳汁解凍時間，以及環境溫度。

如果超過1-2h，嬰兒喝剩的奶就應該丢棄。如果媽媽母乳充裕，也可以考慮在寶寶吃剩後立即丢棄。

問

12.加熱好的母乳寶寶沒有吃，還可以下一頓給寶寶吃嗎？

加熱好的母乳寶寶沒有吃，因為沒有接觸到口腔中的細菌，理論上母乳能夠放置的時間會比已經被寶寶吃過的母乳放置時間長。

但到底多長時間還是取決于乳汁中最初的含菌量，乳汁解凍時間，以及環境溫度等，建議盡快放入冷藏室，2-4小時可以接受。

問

13.可以把母乳一直放在溫奶器裡溫着，等寶寶醒了後吃嗎？

不建議，因為溫奶器使乳汁溫度保持在40°左右，很容易使乳汁中細菌增多。

母乳可以在40°溫奶器中放置多久，我沒有看到相關研究，但如果寶寶暫時不吃，把乳汁放到冰箱冷藏室更安全。等寶寶想吃時再拿出來加熱一次是沒問題的，但不建議反複加熱。

問

14.不同日期的凍奶/冷藏奶可以混合在一起給寶寶吃嗎？

可以，隻要沒有超過保質期，不同日期的凍奶/冷藏奶可以混合在一起給寶寶吃。

問

15.儲存的母乳出現分層還可以給寶寶吃嗎？

可以，儲存的母乳出現分層依然可以給寶寶吃，不會影響寶寶健康。

放置一段時間後，母乳出現分層很常見，上層看起來較濃、較白，這是因為乳汁當中的油脂上浮。

可以邊加熱邊輕輕旋轉儲奶容器，就可以把油脂重新混合到乳汁中。

一定不要劇烈攪拌或大力搖晃母乳，這樣會損害母乳中的一些營養和保護因子。

問

16.新鮮母乳、冷藏奶、凍奶哪個優先給寶寶吃？

有些媽媽會把吸出來的奶直接放冷凍，把以前的凍奶給寶寶吃，而且時間越久的會越優先給寶寶吃。

凍奶凍的時間越長，分解的脂肪酶、抗氧化因子會越多，雖然依然好過配方奶，但還是建議在可以選擇的情況下，優先吃時間近的奶。

如果家裡同時有新鮮母乳、冷藏母乳、冷凍母乳，我們給寶寶吃的優先順序依次是：新鮮母乳>冷藏母乳>冷凍母乳

問

17.上班背奶要注意什麼？

因為乳汁儲存的時間長短，跟乳汁收集過程中是否接觸到細菌的關系很密切，所以上班吸奶一定要注意手和吸奶裝置的清潔衛生，吸出來後盡快放置冷藏，并寫好名字和日期。

不建議吸出來的母乳在單位放冷凍，因為在轉運回家途中有可能會部分融化。

轉運時用冰包 藍冰，儲奶瓶要直接接觸到藍冰，盡量減少冰包打開的時間和次數。回家後盡快放冷藏，短期用不上的直接放冷凍。

問

18.冷凍奶顔色改變了還可以給寶寶吃嗎？

冷藏或冷凍奶都可能發生顔色改變，一般都是正常現象，并不代表乳汁壞了。

初乳可能看上去是橙色的，成熟乳看上去是藍色、黃色或棕色，還可能出現分層現象。不用擔心，可以繼續給寶寶吃。

問

19.冷凍奶有一點腥味，寶寶不願意吃怎麼辦？

母乳長時間冷凍後可能會出現腥味或者肥皂水味，氣味可能來自乳汁中脂肪酸的氧化。

以前會建議為了消除這種氣味，可以把擠出來的乳汁快速加熱到40°以上後再冷凍。

但現在研究發現，乳汁中脂肪分解氧化過程産生的脂肪酸可以防止乳汁中微生物的生長，所以現在不建議把擠出來的乳汁加熱。

沒有證據表明嬰兒會因為氣味本身拒絕乳汁，人類的許多食物，如雞蛋、奶酪和魚都可能有不愉快的味道，而并不影響口味。

如果寶寶還是不願意吃，建議你母乳冷凍時間不要太長。

問

20.如何清潔消毒吸奶器？

其實吸奶器最重要的是清潔，而非消毒。

每次吸奶後，儲存乳汁的容器以及吸奶器收集乳汁的部件必須完全分開，用熱水加清潔劑浸泡清洗或者沖洗。

如果無法提供熱水加清潔劑，推薦使用沸水清洗。也可以用洗碗機清洗。

清洗後一定要風幹并在幹燥條件下保存。不推薦用化學消毒劑，因為很容易失活，消毒效果不理想，并可能使嬰兒暴露在不充分漂洗的容器以及化學消毒劑的風險之下。

如果是健康足月兒，吸奶器可以不用消毒，但如果媽媽實在想消毒，一天消毒一次足夠了，放在消毒幹燥鍋裡消毒幹燥一次搞定。

我自己上班背奶時是帶兩套吸奶配件，因為我沒法在上班的地方徹底清洗幹淨吸奶器并保持幹燥。

編輯 | 馬蕾孕哺育

圖片 | 網絡

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