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朝鮮一日三餐都吃啥

生活 更新时间:2024-10-13 08:15:56

走進朝鮮,

2千萬朝鮮人的三餐以清淡為主,

背後的原因和中國不同。

朝鮮一日三餐都吃啥(2千萬朝鮮人的三餐以清淡為主)1

清淡是目前中國養生人士三餐的主旋律,所謂清淡飲食,離不開少油、少鹽的做菜風格,同時也應該在食材的選擇上,更傾向于綠葉菜,而不是各種肉類或是高熱量的食物,而這就是我們對于清淡的理解。

朝鮮一日三餐都吃啥(2千萬朝鮮人的三餐以清淡為主)2

來到朝鮮旅遊後,我們發現,朝鮮人的三餐也趨于清淡,并且這一群體占到了兩千萬之衆,要知道朝鮮全國的人口不過兩千五百萬人,是什麼讓八成以上的朝鮮人共同打出清淡飲食風格的呢?衆所周知,朝鮮是一個非常封閉的國家,許多人大半輩子都沒有走出過農村,他們生活的圈子非常狹窄,而他們的日常可能隻是下地勞作和吃飯睡覺,看起來非常的簡單。

朝鮮一日三餐都吃啥(2千萬朝鮮人的三餐以清淡為主)3

可就是這份簡單,正好印證出他們飲食上的清淡。在朝鮮,全國的物資由國家統購統銷,再分配給居民,可是在一些偏僻的朝鮮農村,物資發放的不及時,就非常影響他們的飲食,有的朝鮮人可能好幾個月都沒有吃過肉。

朝鮮一日三餐都吃啥(2千萬朝鮮人的三餐以清淡為主)4

雖然他們已經解決了溫飽,但是飲食上仍然單調。一日三餐大多隻有米飯和泡菜,并非是他們期待過這種清淡的養生生活,而是迫不得已。在朝鮮隻有部分國家幹部、富人和高知家庭,他們的飲食相對豐富,其它兩千多萬普通朝鮮人的日子依然拮據。

朝鮮一日三餐都吃啥(2千萬朝鮮人的三餐以清淡為主)5

10幾年前,朝鮮還喊出過一句口号,大概意思是“讓全國人都能住上瓦房,喝上肉湯”,僅從我們遊客的角度來看,朝鮮人的生活和我們存在非常大的差距。很多人都說朝鮮貧富差距小,可是飲食差距卻很大,有的人吃成肥頭大耳、大肚便便,而有的人吃的面黃肌瘦,營養不良,這在中國是非常少見的。對于朝鮮人清淡背後的原因,你怎麼看呢?

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