“切菜時，砧闆下要墊一塊布，

防止砧闆滑動”

“土豆絲切完後要放在水裡泡，

那樣炒出來才不粘”

……

20個課程名額，1分鐘“秒光”

近日，南京航空航天大學

《南航滋味》廚藝課堂正式開課

課程也登上了微博熱搜

首批二十位大學生走進食堂

在大廚們的指導下

通過理論知識培訓和切菜、炒菜等實踐操作

學習廚藝這門“成長必修課”

南報融媒體記者談潔攝

“勞動育人”是南航開設

這一創新課程的初衷

廚藝課堂面向本科生各專業開放

是一門公共選修課，共16個課時

“16個課時上完，學生能做一桌大餐”

課程團隊還在實操環節為同學們

安排了“豪華講師天團”

除了一位大廚邊講解邊演示

每4位同學還配了一位大廚助教

1對4進行指導

上可九天攬月，

下可廚房做菜！

南報融媒體記者談潔攝

網友直呼：别人家的大學！

除了廚藝課

南京高校還有一些“特色”課

頗受青睐

實不相瞞，小編也想上

東南大學：舞龍課

作為中國傳統民俗文化活動之一

舞龍、舞獅一直深受民衆的喜愛

東南大學2021年開設

一門體育公選課“舞龍課”

着實讓學生們大呼過瘾

體育場上，數名學生排成一列，

舉起龍頭和龍身，穿、騰、躍、翻……

同學們在體育老師的指引下變換動作

讓“龍”擺出不同的姿态

成為體育場上一道亮麗的風景線

南報融媒體記者 徐琦 攝

因為課程内容太吸引人

為了滿足學生們的要求

東大表示“舞龍課”将

擴容到七個班

南京農業大學：減肥課

南京農業大學開設的“運動減脂課”

也是相當火爆

隻有綜合數值達到“肥胖”程度

才有資格選修這門課

除了減重量，每學期的減脂效果分

還包括體脂肪含量效果10分、

骨骼肌效果5分、體脂率效果5分

體重效果隻占40分。

開課老師表示，此舉是為了

防止有些同學不願意運動

寄希望于通過節食減重

“不吃飯雖然也能減重，

但骨骼肌含量相對也會減少，

反而會扣分”。

有些體重嚴重超标的學生會

連續幾個學期選擇這一課程

有同學兩個學期内減掉了44斤

他說，選到這門課是他上了大學

最幸運的事！

南京工程學院：蕩秋千課

2018年，江蘇将秋千訓練基地設在

南京工程學院，并以選修課形式推廣

飛蕩在空中，全靠一圈布帶

纏在手腕上保護

秋千擺蕩高度最高可達約11米

有同學表示吓死了

但飛一樣的感覺“挺爽的”

這項運動需要的是

平衡感、體力、膽識、默契度……

不僅能增強體質，還能鍛煉意志

同學說連感冒發燒都少啦

這些課程，小編

真的好想去試試啊

隻要方向正确

努力做更好的教育

就是值得堅持的！

來說說你印象最深的課程吧~

内容來源：南報融媒體記者談潔；人民日報；交彙點；江蘇新聞；新浪微博

圖片來源：南報融媒體記者談潔徐琦；江蘇新聞

來源： 南京日報

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