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豆泡要怎麼做

生活 更新时间:2024-12-23 14:14:35

豆泡要怎麼做?娃娃菜1小棵,油豆腐70克,蔥片5克,食鹽3克,生抽10克,澱粉15克,姜片5克,食用油10克,枸杞3粒,接下來我們就來聊聊關于豆泡要怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

豆泡要怎麼做(豆泡的做法)1

豆泡要怎麼做

娃娃菜1小棵,油豆腐70克,蔥片5克,食鹽3克,生抽10克,澱粉15克,姜片5克,食用油10克,枸杞3粒。

準備原料。

将豆泡改刀對半切開(如果選用豆泡較小的,就不用切了)

将娃娃菜順着菜頭一面豎着切小段。

炒鍋内倒入食用油,放入蔥姜炒香,再放入豆泡後倒入溫水。

再将切好的娃娃菜放入鍋裡,加入生抽提色,娃娃菜和豆泡燒至熟透。

将燒熟的娃娃菜和豆泡碼入盤中,鍋内剩下的湯汁放入食鹽、雞粉調味,再淋水澱粉勾薄芡。

将芡汁淋在盤中的娃娃菜上即可,放上枸杞子裝飾。

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