tft每日頭條

 > 圖文

 > 蓮藕白蘿蔔筒骨湯

蓮藕白蘿蔔筒骨湯

圖文 更新时间:2024-11-29 20:39:59

蓮藕白蘿蔔筒骨湯(少鹽飲食輕松生活)1

常吃筒骨可以美容,還可以促進傷口愈合,增強體質。蓮藕,中醫認為能養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用,常吃還可以補肺養血,兩者相結合,營養又美味!

By yutu麻麻

用料

  • 筒子骨 1個
  • 藕 1根
  • 胡椒粉 少許
  • 姜 1塊
  • 鹽 适量
  • 料酒 少量

做法步驟

蓮藕白蘿蔔筒骨湯(少鹽飲食輕松生活)2

1、新鮮筒子骨洗淨(補圖)

蓮藕白蘿蔔筒骨湯(少鹽飲食輕松生活)3

2、将筒骨浸泡一段時間 (補圖)

蓮藕白蘿蔔筒骨湯(少鹽飲食輕松生活)4

3、在浸泡的過程當中多換幾次水,這樣才能夠把筒骨裡面的血水泡出∽(補圖)

蓮藕白蘿蔔筒骨湯(少鹽飲食輕松生活)5

4、将筒骨浸泡好之後放鍋裡倒入适量的清水、生姜、料酒,骨頭放進去焯水

蓮藕白蘿蔔筒骨湯(少鹽飲食輕松生活)6

5、蓮藕洗浄去皮,切滾刀, 撈出筒子骨沖洗後放入鍋中,加入适量的清水,将水加足,因為中間是不能再加水的。加完水之後再放入幾片生姜,大火熬煮一段時間後再轉到小火熬制1.5小時左右。我用的電砂鍋~

蓮藕白蘿蔔筒骨湯(少鹽飲食輕松生活)7

6、等排骨軟爛,蓮藕炖出肉粉色,加鹽調味。

蓮藕白蘿蔔筒骨湯(少鹽飲食輕松生活)8

7、出鍋撒入胡椒粉蔥花

小貼士

筒子骨、排骨均可

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved