新京報訊(首席記者郭鐵)新年臨近,北京稻香村門店裡各式禮盒陸續擺上櫃台。今年,北京稻香村共推出4款糕點禮盒和2款熟食禮盒。糕點禮盒中有傳統京味、手作點心,包裝設計融入傳統文化元素。熟食禮盒中則有醬小肘、百合鴨、醬香排骨、老北京火腿等經典産品。
北京稻香村對傳統京八件做了較大的升級改造,禮盒在保留特色花紋、門票和紙繩捆紮的基礎上,豐富了糕點品種,将福祿壽喜糕點用混糖和酥皮兩種工藝呈現,并增加了上卿餅、燕都谷酥等古風特色糕點。京八件禮盒還增加了定制版祝福門票,顧客可以用毛筆書寫祝福貼在禮盒上。
目前,北京稻香村的壇子肉、壇子鹿、元宵、湯圓、百果年糕等年俗産品已陸續上市,後續還将推出關東糖、年瓜、八寶飯等。為迎接兔年新春,北京稻香村還推出新年限定款“兔兔餅”、芒果椰肉餡的“大富餅”、缤紛果幹餡的“大貴餅”,以及純手工包制的“吉祥繡球”。
稻香村新年限定款“兔兔餅”。 企業供圖
春節期間,消費者在北京稻香村各大門店除能看到春聯、燈籠等年味裝飾外,還能體驗“年年有福”店内寫福字活動,觀賞年俗面點技藝表演,在門店、小程序、微博等參與禮贈活動。
編輯 祝鳳岚
校對 柳寶慶
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