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家常版小炒豬肝的做法

圖文 更新时间:2024-11-19 14:27:08

家常版小炒豬肝的做法(小炒豬肝的做法)1

By CarmenChan

用料

  • 豬肝 1塊
  • 青蒜 2棵
  • 姜 3片
  • 大蔥 2段
  • 大蒜 4瓣
  • 小米辣 1棵
  • 線椒 1顆

做法步驟

家常版小炒豬肝的做法(小炒豬肝的做法)2

1、鍋裡加入少許清水,大蔥、生姜、1勺料酒把豬肝煮開撈出過涼水備用

家常版小炒豬肝的做法(小炒豬肝的做法)3

2、其他配菜切段(絲/末)

家常版小炒豬肝的做法(小炒豬肝的做法)4

3、除青蒜葉其他配菜放入鍋裡油爆出香味

家常版小炒豬肝的做法(小炒豬肝的做法)5

4、倒入豬肝核青蒜葉翻炒2分鐘

家常版小炒豬肝的做法(小炒豬肝的做法)6

5、加入少許清水和鹽、生抽、老抽、雞精調味即可出鍋

家常版小炒豬肝的做法(小炒豬肝的做法)7

6、特别好吃的小炒一條哦

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