牛奶的價值已經被人認可,牛奶中含有人身體必須的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質,尤其是其中的鈣,更是能幫助兒童長高的營養元素;其中的免疫球蛋白能提高身體免疫力,對當前的新冠病毒來說,也能減少被其感染的可能性。而且牛奶中的這些營養物質,容易被人體吸收,利用率也高。
然而在國内飲用牛奶的習慣還沒有完全被養成,主要原因還是貴。其實大家可以發現,同樣容量的純牛奶進口的竟然有時比國内的便宜,不是便宜沒好貨,是因為國外的牛奶産業發展成熟,奶的成本相對比較低。而我們國家的産奶區不多,運輸成本也高,再加上有的大品牌廣告費投入得多,所以成本居高不下。
由于牛奶的好處大家都知道,有條件的還是建議每天喝牛奶。國家的膳食營養指南也提到每天喝奶制品300-500g.
今天給大家推薦兩款鮮牛奶,價格合适,營養豐富。
三元極緻有機鮮牛奶
三元極緻有機鮮牛奶營養成分表
三元也是大品牌,全國應該很多地方都可以買得到。這款是鮮牛奶,巴氏殺菌,相比純牛奶營養價值更高,而且是有機的,口感不錯,這個價格還是可以接受的。營養成分表供參考,蛋白質含量其實多一點少一點差别不大,隻要是在标準之上,因為牛奶的蛋白質含量和雞蛋(蛋白質含量約13%)比差很多。巴氏殺菌可以有更多的免疫球蛋白,可以提高免疫力。鈣的含量相對其他食物比較高,所以兒童要多喝牛奶。
新希望鮮牛奶
新希望鮮牛奶營養成分表
還推薦一款就是新希望的鮮牛奶。同樣巴氏殺菌,這個沒有标注是有機的,但價格便宜些,性價比也是很高。而且我感覺很少看到新希望的廣告,相對來說,這個價格就少了廣告費的分攤,會更實在。但新希望也是大品牌,質量應該是可以放心的。同樣,營養成分表供參考,不要在乎那麼點差别,因為差不了多少。
還有一點提醒下,鮮牛奶比常溫的純牛奶營養好,但是需要冷藏。秋天已至,冬天不遠了。直接從冰箱裡拿出來喝可能覺得有點涼,可以倒在玻璃杯裡,微波爐熱個一分鐘就可以,溫度不要超過60度對營養沒什麼影響。
另外,建議大家換着喝,特别對于小孩子來說口感很重要。隻要堅持喝下去,對長高擁有健康的身體很有好處的。
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