文：森
辣椒其實很多人不知道這種結果類蔬菜不是原産于中國，資料記載，這種蔬菜其實原産于南美洲，還有印度。在明朝的時候傳入中國讓許多中國百姓從此嘗到了這種令人臉紅心跳的蔬菜，辣椒并不是什麼地方都可以種，這種作物喜歡溫暖懼怕太熱。所以想要分廠，首先要認清這種作物适合生長在什麼環境。
辣椒在發芽期間在正常溫度條件下，經催芽播種後一般5～8天出土。出土後15天左右出現第1片真葉。發芽期是否順利主要看天氣的溫度濕度，以及蓋在芽苗上的土的厚度。在幼苗期，辣椒生長的溫度如果大于35度，那麼這就會對它的根部造成不可逆的影響，而低于15度也會讓根部發育減慢，所以如果能夠把溫度控制在這個期間那将是對它生長最有利的因素。
在辣椒的開花期也要品對好光照，很多時候，有人說為什麼一遇到陰雨天氣，即便是隻有兩天的時間，坐果率也會大不如沒有陰雨天氣的時候。其實就是因為辣椒的光度飽和點比較低，如果經常暴露在高溫下，那麼别說結不了大果，能結果就算是不錯了。
另外，要有足夠的水分也是辣椒豐産的關鍵。開花需要大量的水分。如果大棚種植辣椒，那麼最好控制在60%到80之間的濕度，水分不足，那就很可能色澤暗淡，甚至是辣椒的葉面發生褶皺。
對于土壤來講，不管是條件稍差一點的紅壤土還是沙質土壤。辣椒的土壤條件相較于光照水分來說真是一點都不挑剔。而且也不用太過于區分土壤的酸堿度。研究表明，偏堿性的可能會稍好一點，但是并不是說酸性的就不好。隻要控制好其他變量，土壤其實并不是關鍵因素。
選用種子的時候最好不要聽信别人的說法，而是盡量采用保守一點的做法，那就是把上一年自個兒覺得種得不錯的種子先大面積種植。然後可以小面積嘗試一些市場上傳言效益好的種子。這樣才可以把虧損降到最低。
目前來講并沒有一個優秀的種子能夠讓辣椒避免常見的植物病症，比如青枯病和病毒病。所以如果有人告訴你有一種種子優秀到豐産高産，而且又能抗病毒那麼幾乎是騙人的。
種植辣椒的要素還有很多，當然基本的注意到這些就足夠了，大家覺得種辣椒需要哪些基本要素呢？
（圖片來源攝圖網，僅供參考學習使用，以上觀點僅代表個人意見）
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