一般煎土豆使用平底鍋，不時地要翻動，要是小心還會被燙到。可是有了蘇泊爾的煎烤機用它來煎土豆效果是相當的好，時間短味道香，省時省力，短短幾分鐘就可以吃到又香又糯的土豆了。
土豆300克 鹽3克 孜然粉1克 孜然粒1克 辣椒粉 2克 十三香1克 植物油20ml 烤肉檔 3
制作：
1. 土豆一個，洗淨去皮
2. 刀35度斜角切成薄片，注意底部相連不斷開
3. 切完一面翻個面同樣角度再切另一面
4. 切完後是可以拉成風琴狀的樣子
5. 将土豆片拉伸開，撒上一半的細鹽目的是讓土豆片變得軟一點，因為我的土豆大煎烤機比較薄厚度不夠，權宜之計。
6. 再撒上些十三香調料
7. 煎烤機烤肉檔加熱，當燈光變成黃色在煎烤機裡放入土豆片，放入植物油蓋上蓋
8. 3分鐘後撒上孜然繼續煎烤3分鐘
9. 再次打開蓋将土豆扒散，依次放入剩餘的鹽、孜然粉，辣椒面後用木鏟翻拌均勻，蓋上蓋繼續煎，直到土豆片熟透了為止，盛盤。
小英子心語：
1. 煎烤機操作時間可以随時調整，如果土豆片還不太熟，再增加幾分鐘就好。
2. 因為煎烤機的盤子比較淺也可以直接切成片來煎。
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