小青柑茶質純淨,融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味,形成獨特的口感與風味。沖泡後湯紅濃透亮,入口甘醇、醇厚順滑,韻味悠長,令人回味無窮,好的小青柑更是入喉絲涼手餘香久久,差的都不是新會的,那就是沒味,出現酸口感,又澀又酸甚至苦,一泡就爛。好的小青柑非常耐泡,有時下午泡的茶沒喝完隔夜倒掉都可惜了,小青柑一顆能泡幾天,但茶都是不建議喝隔夜的。
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在幹燥的季節,多飲用小青柑,畢竟在這個環境惡化的居住氛圍,能有這麼一款口感獨特,并且還有養生價值的茶飲,實屬難得。
事實上來說小青柑的沖泡方法非常的都,悅品茗還是覺得整顆沖泡最簡單方便,隻要是正宗的小青柑怎麼沖泡都是口感都是非常不錯的哦!除非你感覺一顆小青柑的量非常大,你可以适當的碎皮沖泡,一次沖泡一部分即可哈!
将小青柑整顆置入蓋碗或紫砂壺中,沿柑果外圍注水一圈,然後定點細流注水,讓小青柑充分被滲透。注意蓋碗的水不要太滿,方便出湯。此方法不損壞小青柑的整體,品飲結束後還可以看到完整的一顆,隻是滋味釋放較慢,适合閑暇時間較多的品飲時間。
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