買牛奶怕“不夠純”?認準幾個字,挑到好牛奶,再不花冤枉錢
很多朋友都喜歡喝牛奶,但是不知道該如何挑選牛奶,那麼該如何挑選優質又純的牛奶呢?下面就一起來看看吧。
平時我們去超市購物的時候,都看到貨架上有各種的牛奶,例如:有早餐奶、鮮牛奶、高鈣奶、低脂奶、脫脂奶,那麼這些牛奶我們該如何挑選?哪種牛奶最值得買呢?今天帶大家了解一下。
所謂的有機奶就是在飼養環境、喂養标準都有一定高要求的标準,這樣方式得到的牛奶安全性更高,可價格相對來說比普通的牛奶會高出很多。但是說回來了那麼牛奶的營養價值,有機奶和普通奶有沒有區别呢?其實對比下來,有機牛奶跟普通牛奶相對來說沒有太大的區别。
其實,這個也不一定。我們都知道牛奶的鈣含量本來就非常高,而所謂的高鈣奶食在牛奶中人為添加一部分的鈣,刻意加進去的這一部分也不一定被人體吸收。
相信不少朋友都不會選擇,像小妹手中拿的冷藏奶,因為這個保質期是非常短,儲存要求又比較高,而且它的價位也不低于常溫奶,但是冷藏牛奶中的營養物質比如維生素b1、維生素c的含量是要高于常溫牛奶的,從這個角度來說,冷藏奶的營養價值是高于常溫奶。
04第四點,就是我們在挑選牛奶的時候,一定要看營養成分表
1、我們先觀察這個蛋白質,可以蛋白質上标記了3.6克,另一個我們看标記了3.8克,這也就是說每100克的牛奶中含有3.8和3.6克的蛋白質,那麼蛋白質含量越高的話,那就說明牛奶更加營養。
2、除此之外,我們看成分。在購買純牛奶的時候,配料表是非常重要的,最好不要挑選那種複合的,裡面加了很多的添加劑不說還有糖,給家裡的孩子喝那是非常不好,所以在挑選的時候我們一定要看,配料表中是不是生牛乳,如果隻有生牛乳三個字,那就是純牛奶了,大家可以放心的購買。
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