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上海老字号小吃有哪些

生活更新时间:2025-02-03 07:20:49

上海老字号小吃有哪些（這幾家老字号糕點）1

如果說甜品是生活的調劑品

那老字号就是生活的一杯茶

上海人素來愛吃糕

滬上也有着諸多專門賣糕點的老字号

今天小編就來到太平洋森活天地

帶你打卡這條美食街上的傳統糕點

看看哪個才是你的最愛呢？

上海老字号小吃有哪些（這幾家老字号糕點）2

老字号

上海老字号小吃有哪些（這幾家老字号糕點）3

上海老字号小吃有哪些（這幾家老字号糕點）4

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上海老字号小吃有哪些（這幾家老字号糕點）6

味道好、賣相佳

品種多、新鮮現做

往往還沒走近店鋪

糕點的香味已經撲鼻而來

SUMMER

粒記仙豆糕

上海老字号小吃有哪些（這幾家老字号糕點）7

這道來自老北京的傳統點心

外形是個肥肥嫩嫩的方胖子

每一款都是手工制作

裡面全是原汁原味的餡料

上海老字号小吃有哪些（這幾家老字号糕點）8

上海老字号小吃有哪些（這幾家老字号糕點）9

經典的原味、養生紅豆口味

需要先将綠豆、紅豆泡制8-9小時

蒸1小時後再進行機器打碎

這樣的餡料做出來綿密軟糯、入口即化

吃起來也不會覺得甜膩

上海老字号小吃有哪些（這幾家老字号糕點）10

上海老字号小吃有哪些（這幾家老字号糕點）11

仙豆糕的外皮非常薄

低溫烤8分左右

6面金黃通透就可以出鍋啦

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上海老字号小吃有哪些（這幾家老字号糕點）13

出爐後的仙豆糕外皮金黃酥脆

内陷濃郁軟糯、吃起來不幹不膩

芋泥乳酪、濃郁紫薯、黑血糯米

咖啡芝士、黑麻薯蛋黃等各種口味

總有一款能俘獲你的心

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上海老字号小吃有哪些（這幾家老字号糕點）15

地址：太平洋森活天地B-27

優惠内容：全場消費29.9任意選6個。全場消費43.9任意選10個。

活動時間：5月15日——6月15日

SUMMER

五道口棗糕

上海老字号小吃有哪些（這幾家老字号糕點）16

說起棗糕

就不得不提五道口棗糕了

純手工棗糕一爐一爐現烤

香氣實在誘人

好多路人都是被棗糕香味勾過去排隊

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上海老字号小吃有哪些（這幾家老字号糕點）18

鎮店之寶招牌宮廷棗糕

将煮好的棗子榨成泥

按照一定的比例

将棗泥、面粉、雞蛋和在一起

放入攪拌機裡攪拌

随後再放進烤箱烘烤一小時

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上海老字号小吃有哪些（這幾家老字号糕點）20

新鮮出爐的棗糕吃起來松軟綿密

吃過後唇齒留香

飽腹感十足

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店内的鮮奶蛋蛋蛋糕也是一絕

一盤蛋糕裡面加入了50多個雞蛋

還有一升的鮮奶

口感細膩，營養價值也高

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上海老字号小吃有哪些（這幾家老字号糕點）23

地址：太平洋森活天地A-16-2

優惠内容：1、任意一塊蛋糕棗糕33元；2、蛋糕、不定買二優惠價

活動時間：5月15日——6月15日

看了這份老字号指南

是不是已經蠢蠢欲動了？

還等什麼？

一起過來，吃吃吃吧！

楊浦區融媒體中心原創稿件，轉載請注明出處

文字/攝影：高靓

攝像：王丹彤

剪輯：田靜

出鏡記者：田靜

編輯：張天一

上海老字号小吃有哪些（這幾家老字号糕點）24

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