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瓷碗可以放高壓鍋裡蒸嗎

生活 更新时间:2024-12-27 01:01:39

  正常情況下瓷碗是可以放在高壓鍋裡蒸東西的,瓷器一般是非常耐高溫的,瓷碗都是經過高溫燒制的,瓷碗燒制的溫度需要達到1280℃到1400℃, 高壓鍋裡溫度100℃左右,因此陶瓷碗是可以放高壓鍋裡蒸。

  不同時期的瓷碗,其形狀、釉水、紋飾是有着明顯差别的。唐以前的碗,其型多為直口、平底、施釉不到底,基本無紋飾。

  宋代碗其型多為鬥笠式、草帽式、大口沿、小圈足,圈足直徑大小差不多是口沿的三分之一。

  元代碗型同宋代相比,突出表現為高大厚重,圈足多為内斜多撇,斷面呈八字形。多采用印花、刻花裝飾。

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