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芋艿頭扣肉煲怎麼做

生活 更新时间:2025-04-16 11:59:21

芋艿頭扣肉煲怎麼做?料芋:頭半個、豬肉半塊 調料:生抽1勺、老抽1勺 ,下面我們就來聊聊關于芋艿頭扣肉煲怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

芋艿頭扣肉煲怎麼做(制作芋艿頭扣肉煲的方法)1

芋艿頭扣肉煲怎麼做

料芋:頭半個、豬肉半塊。

調料:生抽1勺、老抽1勺。

奉化芋艿頭洗淨去皮切成片後上鍋蒸熟。

扣肉切成和芋艿一樣厚薄的肉片。

一片芋艿片,一片肉片間隔着放入砂鍋裡,擺放整齊。

在砂鍋裡倒入一勺生抽提鮮入味,一勺老抽上色,再倒入适量的高湯,開火炖至芋艿軟糯即可。

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