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潮汕豬肚做法

生活 更新时间:2024-11-30 01:22:40

潮汕豬肚做法?豬肚300克、蓮子100克、料酒2杯蓋、生姜薄片2片、鹽、雞精、蔥末,現在小編就來說說關于潮汕豬肚做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

潮汕豬肚做法(潮汕豬肚的烹饪方法)1

潮汕豬肚做法

豬肚300克、蓮子100克、料酒2杯蓋、生姜薄片2片、鹽、雞精、蔥末。

豬肚洗淨,開水氽熟,切成兩指寬的小段。

将豬肚、蓮子生、姜薄片入鍋,加入清水。

湯沸後,加入2杯蓋料酒,大火改小火繼續焖煮。

1個小時左右,豬肚焖熟煲爛,加鹽、雞精,撒上蔥花就可出鍋。

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