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老式雞蛋的正宗做法和配方

生活 更新时间:2024-05-02 21:00:30

老式雞蛋的正宗做法和配方?水500g,澱粉适量,黑胡椒粉5g,醋50g,雞蛋2-3個,肉20g,蔥10g ,我來為大家科普一下關于老式雞蛋的正宗做法和配方?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

老式雞蛋的正宗做法和配方(怎樣制作正宗老式雞蛋)1

老式雞蛋的正宗做法和配方

水500g,澱粉适量,黑胡椒粉5g,醋50g,雞蛋2-3個,肉20g,蔥10g。

肉切丁,蔥切小段,雞蛋打散。

水燒開,加入肉丁。加入蛋液。

澱粉加水攪拌,入鍋。注意不要糊鍋。

燒開後加胡椒粉和醋。

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