大家都知道核桃是一種補腦的食物，嬰幼兒很适合吃核桃來促進大腦發育。比如聰明優寶寶嬰兒核桃油就是一款專為嬰幼兒設計的核桃油。更适合寶寶們食用。核桃的營養值極高，而且含油量也非常的高，因此核桃油也成為了我們餐桌上常見的一種食用油。核桃雖然含油量高，但是畢竟産量沒有大豆玉米那麼多，所以核桃油也是一種比較稀少的油類。核桃油有什麼營養，核桃油怎麼吃，核桃油究竟對身體有什麼好處呢?

核桃油，顧名思義就是以核桃仁為原料，壓榨而成的植物油。聰明優寶寶嬰兒裝核桃油更是選用的是野生山核桃作為原材料，再經過物理冷榨加工而成，無任何添加物，給寶寶們食用更加的安全，營養，健康。核桃的油脂量很高，經現代工藝提煉出的核桃油具有着豐富的營養價值，易于吸收，核桃油的吃法有很多，可以直接用于炒菜，也可以用來拌涼菜或者沙拉，還可以倒入牛奶，酸奶，蜂蜜等飲品中增加營養，也可以再做好的食物上做些點綴增加風味等等。說了這麼多核桃油的吃法，吃核桃油對我們身體究竟有什麼好處呢?我們是不是都可以食用核桃油呢?下面就讓我們一起來了解一下核桃油怎麼吃，核桃油有什麼營養價值。

核桃油的常見吃法

首先我們可以用核桃油炒菜，但是因為核桃油是從植物中提煉出來的，一般都是采取冷榨的方式，而且核桃油中的營養物質在高溫下可能會導緻失去活性，造成營養價值流失，所以在炒菜的時候可以在核桃油中加入其他油，一起進行炒菜，然後還要注意，炒菜時不要将油溫燒的過高。

其實更加科學的吃核桃油的方式是涼拌。比如說在做涼菜或者拌蔬菜沙拉的時候加入聰明優核桃油，不僅可以增加風味，還可以更好的促進營養的吸收。

在我們平時早上喝牛奶或者蜂蜜水的時候，我們也可以加入一勺聰明優核桃油，混合攪拌均勻之後直接食用。

最後，最最簡單的方式就是我們直接服用核桃油，每天倒一小勺，然後直接用溫水送服，是最簡單最有營養的吃法。

核桃油的營養價值

核桃油中含有大量的營養物質，對人體很有益處。

核桃油中含有天然維生素E，維生素E可以軟化血管，延緩衰老，同時可以改善貧血，對于身體上的一些新生疤痕，也有很好的愈合和消除作用。同時維生素E還可以緩解靜脈曲張，增強肝髒的解毒功能。

核桃油中富含葉酸，這是細胞形成的必需營養素。我們都知道備孕以及懷孕的女性一定要補充葉酸，因為葉酸會影響胎兒腦部和脊髓的發育，攝取不足将會導緻胎兒神經管畸形，通過食用核桃油我們也是可以保證每天葉酸的攝入，保證身體所需。

人體各個重要器官都需要一定量的硒來維持正常的功能，人類的四十多種疾病與缺硒有關，特别是硒與人類衰老問題密切相關，如人體每日攝入量長期低于50微克，将誘發癌症、肝病、心腦血管疾病、糖尿病等多種疾病，因此科學補硒與人體健康有直接關系，而核桃油中含有的硒元素，正好可以補充我們人體所需，緩解缺硒給身體帶來的問題。

核桃油中同時還含有角鲨烯，它能夠促進血液循環，活化身體機能細胞，幫助預防及治療因機能細胞缺氧而引緻的病變，幫助預防及治療細菌引緻的疾病，還能夠幫助加快傷口愈合。

核桃油中含有豐富的鈣，磷，鋅，硒等多種微量元素，可為嬰幼兒的骨骼發育和牙齒生長提供必要營養。另外，核桃油中的亞油酸和亞麻酸可促進腎髒和肝髒發育，從而保證頭發烏黑。

而且核桃油還能夠為身體提供充足的熱量，在冬季食用核桃油還可以起到禦寒的作用。

核桃油中含有的DHA還具有提高内分泌系統功能的左右能夠，可以淨化血液，為大腦提供新鮮血液。

核桃油中還含有Ω-3，這可以轉化成DHA和ARA，可以增加細胞活性，能提高記憶和智力水平，是重要的補腦元素。核桃油中含有豐富不飽和脂肪酸及天然維生素及微量元素可促進生長發育、平衡新陳代謝。

核桃油中的不飽和脂肪酸還可以降低血液中的甘油三脂含量，軟化血管，預防因動脈硬化引起的冠心病、腎髒類疾病。

人體内如果有毒素堆積，就會影響消化吸收功能和睡眠質量，同時造成新陳代謝障礙，而核桃油中的亞油酸可以增加人體内益生菌的數量，刺激腸道蠕動，調節新陳代謝以及腸胃功能。

聰明優寶寶嬰兒核桃油的包裝盒上有詳細的用法與用量，請寶媽們購買聰明優寶寶嬰兒核桃油後參考上面用法與用量給寶寶們食用！

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