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紅糖小米粥的正确做法

健康 更新时间:2024-11-23 10:13:57

原料:小米100克。

調料:姜塊25克,紅糖150克,糖桂花1大匙。

制作步驟:

紅糖小米粥的正确做法(養生食譜推薦小米紅糖粥)1

1 、小米用清水淘洗幹淨,放入小盆中,加入适量清水浸泡2小時,撈出瀝幹。

2 、姜塊削去外皮,洗淨,切成大塊,放入攪拌機中,加入少許清水攪打成汁,放入小碗中。

3 、紅糖放入碗中,加入适量熱水調拌均勻至溶化,過濾去掉雜質成紅糖水。

4、 鍋置火上,加入适量清水,放入小米用旺火煮沸,撇去浮沫,蓋上鍋蓋。

5、 再轉小火煮約30分鐘至小米粥将熟,加入紅糖水,放入姜汁調拌均勻。

6 、然後轉中火煮約5分鐘,盛入大碗中,上桌即可。

好啦,這次的分享就到這裡,我們下期再見!歡迎在評論區補充和留言。

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