1、冬蟲夏草主要用于補腎潤肺、益氣生津、平衡陰陽、延緩衰老、對防癌抗癌、貧血虛弱、乙肝、提高人體的免疫力起固本作用。最适宜以食療方式進補,每次2克至3 克,炖雞、鴨肉類均宜。
2、用冬蟲夏草補虛,要因人因病而異,或單藥服用,或配合他藥同用。可以煎水、炖湯、做成藥膳服食,也可泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢遺滑精、陽痿早洩、耳鳴健忘及神思恍惚諸症,可單用冬蟲夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬蟲夏草5克,配杜仲、川斷等,煎湯飲服。屬病後體虛,或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者,可常用蟲草與雞、鴨、牛、羊肉等炖服。如用冬蟲夏草5~10枚,老公鴨一隻,去除肚雜煮爛食用,可增強體質。或每天用蟲草4枚,煎湯後空腹服用。
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