怎樣泡辣椒才會脆不軟?準備材料:辣椒350克、清水1000克、鹽50克、冰糖15克、八角1個、花椒7粒、桂皮1塊 ,接下來我們就來聊聊關于怎樣泡辣椒才會脆不軟?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備材料:辣椒350克、清水1000克、鹽50克、冰糖15克、八角1個、花椒7粒、桂皮1塊。
辣椒清洗幹淨,不要摘蒂,然後晾曬2個小時,晾幹水分,晾幹後再把蒂摘了。
然後把玻璃罐清洗幹淨,晾幹,放入辣椒。
鍋裡放入鹽、八角、花椒、桂皮、冰糖,然後加入清水,燒開晾涼。
晾涼的湯汁,倒入辣椒瓶裡,然後在上面淋上一圈的白酒。
蓋上蓋子密封保存一個月即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!