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DIY阿膠膏--産後氣血補起來

生活 更新时间:2024-08-13 23:09:05

阿膠膏是每個媽媽常會食用的補血良方,可是市面上許多阿膠膏都有添加明膠、防腐劑等。元子育兒達人Amy媽咪給寶媽們分享一個可以自己DIY阿膠膏的方法,讓大家吃得安全又健康。

DIY阿膠膏--産後氣血補起來(DIY阿膠膏--産後氣血補起來)1

材料:1、砂鍋一個,大一點因為到時候煮的時候也是這個砂鍋2、阿膠一盒250g3、8片黃酒250〜300g4、枸杞250g5、芝麻160g6、核桃250g7、冰糖250g8、紅棗250g9、玫瑰花适量準備工作

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1、250g枸杞、160g芝麻買生的,用紗布包着清洗晾幹後小火炒5分鐘。

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2、核桃250g買生的,用空氣炸鍋180度烤10分鐘。

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3、紅棗250g,一個切成八片在切對半。

4、玫瑰花适量,幹花花蒂去掉,取外面大朵的花瓣。

制作步驟:

1、首先把阿膠敲碎,用刀背一塊一塊敲開,然後把冰糖敲碎,再把準備好的黃酒一起全部倒入砂鍋中。

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2、把這些材料放在砂鍋裡泡了48個小時,阿膠經過黃酒泡過藥用價值更高。

3、48小時以後放上去煮,小火熬半個小時,期間要不停的攪拌,不停的攪拌,建議用木制的勺子攪半個小時。

4、半小時後勺子拿起來阿膠挂下來像一面話旗子的進修就可以加料。

5、核桃、枸杞、紅棗等所有料放完了最後放芝麻,這步一定要男人來,因為東西越多會越攪和不動!因此下料也得快。

6、把所有的東西倒入平的器皿中,例如樂扣的盒子裡,然後壓平以後撒上玫瑰花瓣。

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冷卻後放入冰箱,第二天就可以切塊食用啦!

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小元子提醒:

【阿膠小常識】每天一兩片阿膠糕,趕走精神疲勞。男人吃了阿膠糕補腎補精,對痛脂肪肝也有特别好的療效。女人吃了補血,尤其能改善宮寒,月經少,痛經,睡眠不好,痛經症狀。老人吃增強免疫力,延年益壽噢。

【保存】做完冷藏可以保存三個月

各位寶媽們給達人Amy媽咪點個贊呗,步驟好詳細,回家拉起寶爸一起動手做做看吧!

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