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筍幹燒鴨如何做

生活 更新时间:2024-08-12 17:20:42

筍幹燒鴨如何做?鴨塊浸泡出血水涼水下鍋水滾後煮五分鐘,熱水沖洗淋幹,今天小編就來聊一聊關于筍幹燒鴨如何做?接下來我們就一起去研究一下吧!

筍幹燒鴨如何做(做筍幹燒鴨的方法)1

筍幹燒鴨如何做

鴨塊浸泡出血水。

涼水下鍋。水滾後煮五分鐘,熱水沖洗淋幹。

加入油放入生姜片炒下,這個鍋無油煙,還真是沒有。

放入鴨塊炒五分鐘。

加入料酒,生抽,老抽。

加入竹筍。

加入點水蓋上鍋蓋,在水快燒幹時加入青椒和紅椒炒下盛出。

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