冬天是我們身體最需要補充營養的季節，小寒将至，小寒飲食以冬季進補為主，你知道哪些食物對自己進補有益嗎？你了解小寒養生方法嗎？小編推薦8款養生藥膳，一起來看看吧！

　　小寒運動養生

　　民諺也說：“冬天動一動，少鬧一場病;冬天懶一懶，多喝藥一碗”。冬日養生最為重要的還是加強身體鍛煉，多進行戶外活動。專家們提倡，要根據各自的身體情況适當進行一些體育活動，特别是在陽光出來時鍛煉為佳。強身健體，增強禦寒能力，這才是最重要的養生途徑。

　　小寒8款養生藥膳

　　小寒飲食以冬季進補為主。冬季幹冷的時候，醫學專家提醒人們注意冬日養生：補血、補氣、補陰、補陽。民諺也有“三九補一冬，來年無病痛”之說，足見冬日養生進補的重要性。俗語“冬吃蘿蔔夏吃姜，不用醫生開藥方”。民俗中在冬日有适當多吃點羊肉、狗肉的習慣，也是一種補。但不要千篇一律，本着缺什麼補什麼，順其自然為好。因此，一定要注意，千萬别貪戀油膩、辛辣的食品，應以補氣潤燥為主。

　　1、鴨肉溫補虛勞

　　鴨肉具有補虛滋陰、利尿消腫、養胃生津等作用。每百克鴨肉中含蛋白質16.5克、鈣11毫克、鐵4.1毫克、煙酸4.7毫克。鴨肉适合體内有熱易上火的人食用;低熱、體弱、食欲不振、大便秘結和水腫者食之更佳。

　　2、牛肉補脾益胃

　　牛肉可補脾益胃、補氣養血、強筋壯骨、利水消腫。每百克牛肉中含蛋白質20.1克，脂肪10.2克，膽固醇63毫克，鈣7毫克，煙酸6毫克。牛肉具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點，很适合肥胖者、高血壓、動脈硬化、冠心病、糖尿病患者食用。

　　小寒可以吃一些保暖的食物，小寒養生保暖食物除了上文介紹的還有哪些呢，請繼續看下文吧！

　　3、鹌鹑肉補益五髒

　　鹌鹑肉具有補益五髒、清熱利濕、利水消腫等功效。每百克鹌鹑肉含24.3克優質蛋白質以及多種維生素和卵磷脂等營養素，很适合老弱病人食用，還可輔助治療貧血、糖尿病、神經衰弱、腎炎水腫、肺結核等疾病。

　　4、兔肉益壽美容

　　兔肉能補中益氣、涼血解毒、止渴健脾。每百克兔肉含蛋白質24.5克，脂肪3.8克，鈣16毫克，還含有人體必需的8種氨基酸和豐富的卵磷脂。常吃兔肉可強身健體、延年益壽、減肥美容;對高血壓、糖尿病、動脈硬化患者有治療作用。

　　5、烏龜肉補腎健骨

　　龜肉具有滋陰涼血、補腎健骨、散結消痞等作用。每百克龜肉含優質蛋白17.3克，鈣124毫克，維生素A91國際單位，以及維生素D、角蛋白、動物膠等人體不可缺少的物質。适量食用可降血脂、防癌抗癌，特别适合盜汗、眩暈、心悸、耳鳴、腎虛等症。

　　6、蝦肉補腎祛毒

　　蝦肉有補腎、壯陽、通乳、祛毒等作用。每百克蝦肉含蛋白質17.5克，脂肪0.6克，鈣40毫克，還含有豐富的維生素A、E等營養素。适合腎虛陽痿、早洩遺精、腰膝酸軟、四肢無力等症。

　　7、鲈魚補益筋骨

　　為溫養陽氣、斂陰津于内，還可食鲈魚。《本草綱目》記載：“味甘平，入肝脾腎經，有補五髒，益筋骨，治水氣，多食宜人，曝幹甚香，益肝腎，安胎補中。”。

　　8、鴿蛋潤沛滋陰

　　原料：枸杞、黃精各10克，鴿蛋4個，冰糖适量。做法：1.将枸杞、黃精洗淨切碎，待用。2.鍋中注入适量清水，加入以上食材，煮沸後約15分鐘把鴿蛋打破後逐個下鍋内，同時将冰糖入鍋同煮至熟即成。功效：補肝腎，益氣血，潤沛滋陰。

　　小寒養生方法→→→→→

　　一、食用臘八粥補氣又養血

　　小寒飲食中最大的特色就是臘八粥，傳統的做法是用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、葡萄幹等作為配料。通常隻需要取其中的數種熬粥即可。臘八粥有益氣生津、養脾胃、治虛寒、補氣養血的功效，可以作為早餐或者晚飯主食。

　　二、進補就要補養腎氣

　　小寒天氣寒冷，進補應該以補腎驅寒為主。比如以“當歸生姜”為主要原料的當歸生姜羊肉湯，有溫中補血、祛寒強身的作用，非常适合慢性疲勞、亞健康狀态較為嚴重的白領一族;而有嚴重腰膝酸軟、畏寒怕冷、性功能減退症狀的人群，則适合進補“羊腎紅參粥”，有益氣壯陽、填精補髓的作用，具體做法為：羊腎1隻，紅參數克，均切成碎末，放入大米 100克，熬粥。

　　三、中藥泡腳驅寒助睡眠

　　中醫認為，“血遇寒則凝”，所以小寒養生做好驅寒非常重要。很多人在這個時候最明顯的感覺就是腳涼，即所謂寒從腳下起。所以最好的辦法就是用中藥泡腳，可以用當歸、紅花、雞血藤等中藥材放于鍋中，煮成水，每天倒入溫水中泡腳使用。泡腳之後可以用5分鐘揉搓足心湧泉穴，可以收到較好的驅寒效果，還可以促進睡眠。

　　四、搓揉腹部調脾胃

　　小寒時節可以多利用工作間隙按摩身體部位，不僅可以驅寒，還能調理身體機能。比如對于辦公室白領來說，可以經常練習搓腹：搓熱雙手，再用右手放在左手上，繞着肚臍瞬時間搓磨腹部十分鐘左右。連續堅持可以收到調理脾胃的效果，還可以有效預防便秘;對于女性白領來說，可以選用搓腰法：用掌心上下搓磨腰部，直到腰部紅熱，可以預防長時間坐班帶來的腰肌勞損，也對預防女性的痛經很有好處。

　　結束語：小寒進補對身體十分有益，自己一定要注意小寒飲食和了解一些小寒養生方法，民諺也有“三九補一冬，來年無病痛”之說，足見冬日養生進補的重要性，希望大家小寒可以補出好身體！

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