近來,妙膳坊社區長者食堂即将重開的消息在寶山區廟行鎮的老街坊之中傳開。
今天上午,市民馬阿姨特地早早出門,前往煥新升級後重開的長者食堂嘗鮮。拿了一份茭白肉絲、一份雪菜毛豆燒青魚、一碗豆腐羹和一碗米飯的馬阿姨看上去心情不錯,排隊結算時沒過多久就順利付款,找座位去了。她說,整個食堂看上去變化不小,新的智能結算系統很方便,不知道菜的味道變了沒有。
位于廟行鎮中心地段的妙膳坊社區長者食堂,交通便利,輻射區域廣泛。目标打造體現美味膳食、突出活力源泉為主題的幸福餐吧,為老年人日常飲食提供堅實保障。為滿足更多老年朋友的需求,妙膳坊堅持“公益創新、規範運作、适時拓展”的理念,投入約250萬對長者食堂進行擴建改造。如今,煥然一新的長者食堂面積由原先的300平方米拓寬至570平方米,可容納百餘人就餐,每日提供早餐大類約20餘種,中晚餐增至40餘種。
長者食堂負責人介紹,60周歲以上老年人在此用餐可享菜品8.5折優惠,同時免費提供一次性飯盒打包服務,讓老年人可以多點兩個菜,吃不完的打包回家不浪費。餐廳還做了智能化改造,收銀結算采用AI識别系統,消費者隻需把盛好食物的餐盤放在掃描設備下,系統便可直接報出應付金額,免去了人工結算的繁雜過程,大數據分析應用使就餐更快速便捷。除堂食外,餐廳還為行動不便有就餐需求的長者提供送餐服務,讓廟行銀齡夥伴吃得更實惠、更健康、更安心。
一餐飯裝着大民生。廟行鎮正通過“社區長者食堂輻射周邊 延伸社區配送”的方式,積極打通惠老服務“最後一公裡”,為周邊居民打造更加宜居、宜樂的美好家園。下一步,将以妙膳坊為品牌起點,以滿足老年人對美好晚年生活的向往為目标,全力打造低成本、高品質,更加規範化、多元化、智能化具有廟行特色的新養老服務模式,進一步做實做優為老助老工作。
欄目主編:周楠 題圖來源:廟行鎮
來源:作者:吳越
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