毛豆是夏季很多人最愛，在夏季的時候吃這樣食物，對身體各方面有很好幫助，但是要注意在夏季吃毛豆，一定要做熟，這樣吃的時候對身體才沒有影響，而且制作毛豆不能過多，否則毛豆很容易會壞掉的，那吃毛豆能減肥嗎，這是很多減肥人群不清楚的，下面就詳細介紹下。
吃毛豆能減肥嗎：
不能的。
毛豆即俗稱的大豆、黃豆，為蝶形花科植物大豆Glycine max (L.) Merr. 的種子。一年生草本，高30～90分米，莖粗壯，方菱形;莢果矩形，長5～6分米，下垂，密生黃色長硬毛。種子2～4粒，鮮時扁橢圓狀卵圓形，長0.8～1.5分米，淡綠色，幹時黃色，黃綠色或紫黑色。
說起毛豆的營養價值，中西各有所道。中醫認為毛豆性甘，平;補腎，發表，利濕清熱。以毛豆煮熟發酵曬幹成豆豉，則性苦、寒;解表，除煩。西方分析則從理化角度出發，毛豆含蛋白質38%，脂肪18%，碳水化合物28.2%，維生素0.33%，還有丁香酸等多種活性成份。藥理上有增加冠狀動脈及心肌血流量，增加腦血流量，降低血壓等作用。盡管好處多多，歐美國家的人吃毛豆和豆制品的還是非常少，因為毛豆有豆腥味等特點，所以飲食習慣使然。
毛豆以及以毛豆為原料的豆制品都是補充蛋白質、礦物質的好食物，雖然含有一定量的脂肪，但是大多是對人體有利的不飽和脂肪酸，所以如果不是在已經吃飽的情況下額外加餐吃毛豆的話，一般是不影響你的減肥的。
在對吃毛豆能減肥嗎認識後，想要減肥的話，不要選擇毛豆，它對減肥沒有任何幫助，但是它不影響到自身減肥，因此減肥也是可以适量吃些毛豆，減肥可以吃黃瓜、西紅柿，這些蔬菜對減肥幫助較大，同時對身體健康沒有任何損害的。
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