小巧粉嫩的櫻桃可以促進腸胃蠕動和消化液的分泌，而蘿蔔有利于提高新陳代謝，這兩種食物的巧妙結合，還有減肥的作用哦。下面給您介紹幾個關于櫻桃和蘿蔔減肥的小偏方。
一、爽口櫻桃蘿蔔
材料：櫻桃蘿蔔200克，莴筍100克。調料野山椒100克，鹽20克，水500克，白醋10克。
做法：
1.櫻桃蘿蔔去蒂後洗淨;莴筍洗淨後改刀成長5厘米、寬1厘米、厚1厘米的條備用。
2.鍋内放入水、野山椒、鹽大火燒開，熄火後晾涼，放入櫻桃蘿蔔、莴筍、白醋浸泡24小時後取出，裝盤即可。
二、糖浸櫻桃蘿蔔
材料：櫻桃蘿蔔，檸檬，白糖，鹽
做法：
1.櫻桃蘿蔔洗淨切薄片，并保持蒂端不切斷。
2.檸檬皮撮茸，再将檸檬對半切開，擠出檸檬汁。
3.檸檬汁、檸檬皮茸、綿白糖、鹽混合均勻，加入少量清水，充分攪拌使白糖和鹽溶化。
4.将蘿蔔倒入混合液裡攪拌均勻。裝如密封保鮮盒放入冰箱腌 1天。其間要将蘿蔔翻1次，使其均勻入味。
三、牛肉炒櫻桃蘿蔔
材料：櫻桃蘿蔔2個，牛肉片250克，蒜末适量，鹽适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，生油适量。
做法：
1.櫻桃蘿蔔去皮洗淨後切片。
2.牛肉片洗淨後用适量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時
3.鍋内放少量油，燒熱後加入少量蒜末，爆香後加入牛肉片，稍微翻炒後上碟備用。
4.鍋内放少量油，燒熱後加入少量蒜末，爆香後加入櫻桃蘿蔔。
5.加入适量老抽和清水，蓋上鍋蓋焖至汁快收幹。
6.加入牛肉片炒均勻即可。
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