養生之道網導讀：晚上吃水果好嗎？現在不少人為了減肥選擇晚上不吃飯，隻吃水果。認為既減肥又養顔，一舉兩得。事實是不是這樣呢？晚上吃水果好嗎？下面一起來了解下。

一、晚上吃水果好嗎？

專家的建議是盡量的少吃或者是不吃，以免影響到我們正常的睡眠。雖然說水果是低熱量食物，但水果具有很強的飽腹感，晚上睡覺前吃水果的話會因為充盈的腸胃從而影響到我們正常的睡眠，甚至還會導緻出現失眠的情況。

晚上就寝前若有饑餓現象，可能會難以忍受而無法入睡。可以吃些營養的水果充饑。比攝取雪糕、冰淇淋或漢堡來得好，但必須留意其分量及含糖量，以避免夜間血糖飙高和熱量過多。

如果要用水果當零食來充饑，必須留意吃什麼種類的水果。大多數水果都含大量果糖，會導緻血糖不同幅度上升，這是患有糖尿病或糖尿病前期者必須加以留意的一個問題。對要控制體重的人，蘋果和梨是晚間點心的極佳選擇。

二、一天中吃水果的最佳階段：

1、早上最宜：蘋果、梨、葡萄

同樣是吃水果，如果選擇上午吃水果，對人體最具功效，更能發揮營養價值，産生有利人體健康的物質。這是因為，人體經一夜的睡眠之後，腸胃的功能尚在激活中，消化功能不強，卻又需補充足夠的各式營養素，此時吃易于消化吸收的水果，可以應付上午工作或學習活動的營養所需。

而早上吃水果，不僅可幫助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可讓人一天都感覺神清氣爽。人的胃腸經過一夜的休息之後，功能尚在激活中，消化功能不強。因此酸性不太強、澀味不太濃的水果，比如蘋果、梨、葡萄等就非常适合。

2、餐前别吃：聖女果、橘子、山楂、香蕉、柿子

适合餐前吃的水果最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的，如蘋果、梨、香蕉、葡萄等。胃腸功能不好的人，不宜在這個時段吃水果。

有些水果是不可以在飯前空腹吃的，如聖女果、橘子、山楂、香蕉等。聖女果中含可溶性收斂劑，如果空腹吃，就會與胃酸相結合而使胃内壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機酸，空腹食之則易産生胃脹、呃酸。山楂味酸，空腹食之會胃痛。

香蕉中的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉，會使血中鎂量升高而對心血管産生抑制作用。柿子有收斂的作用，遇到胃酸就會形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量進食後，會出現惡心嘔吐等症狀。

3、飯後應選：菠蘿、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂

菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質，補充人體内消化酶的不足，增強消化功能。李時珍在《本草綱目》中也肯定，菠蘿可以健脾胃、固元氣。

餐後吃些菠蘿，能開胃順氣，解油膩，助消化。木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質，飯後吃少量的木瓜，對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等，富含大量有機酸，能增加消化酶活性，促進脂肪分解，幫助消化。

4、夜宵安神：吃桂圓

夜宵吃水果既不利于消化，又因為水果含糖過多，容易造成熱量過剩，導緻肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果，充盈的胃腸會使睡眠受到影響，對腸胃功能差的人來說，更是有損健康。但如果睡眠不好，可以吃幾顆桂圓，它有安神助眠的作用，能讓你睡得更香。

三、晚上吃水果減肥嗎？

營養專家指出，從營養學角度講，水果并非能量很低的食品，它所含的熱量及糖分高低不同。由于味道甜美很容易吃得過多，其中的糖就會轉化為脂肪而堆積。

因此晚餐大量吃水果，導緻脂肪堆積的可能性更大。例如每100克草莓大約有30千卡熱量，100克荔枝可以提供約90千卡的熱量，若 一次能吃下很多，那攝入的熱量也是不低的。又如夏天，一些女孩隻吃西瓜不吃飯，而實際上，半個中等大的西瓜便使你在不知不覺中攝入了680千卡的熱量，約相當于3碗米飯。所以隻吃水果不吃飯，其結果可能适得其反。

事實上，人體所必需的另外一些營養素，如蛋白質、脂肪及鈣、鐵、鋅等微量元素，在水果中卻含量甚微。所以長期使用水果減肥法，把水果當正餐，不論過與不及，都會引起蛋白質和鐵的攝入不足，從而引起貧血、免疫功能降低等現象。

減肥正确的做法應是清淡飲食加上規律的運動，水果餐偶爾吃未嘗不可，但不能天天如此。

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