每個家庭都希望能夠生出健康的寶寶,孕期營養該怎麼搭配呢?孕期營養食譜該怎麼搭配呢,每個孕媽咪的食譜不僅關系着自身的健康,還會影響寶寶的發育哦!下面就和小編一起來看看孕期每周食譜該怎麼搭配嗎?看看你們平時都做對了嗎?
目錄
1、孕期吃什麼對寶寶智力好 2、孕期補血吃什麼
3、孕期吃什麼緩解疲勞 4、孕期家常菜食譜
5、孕婦可以吃什麼水果 6、孕期貧血吃什麼好
7、孕婦吃什麼樣的粗糧好 8、孕婦吃什麼魚好
孕期吃什麼對寶寶智力好
1、全面原則
人腦主要由脂類、蛋白類、碳水化合物類、維生素(B、C、E)和鈣等營養成分構成,營養攝取必須全面。營養學家建議每天最好攝取40種食品,至少也要14種以上。
2、均衡原則
研究證實,當脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質占15%、碳水化合物占55%左右,人體就會達到一個良好的平衡狀态。單就脂肪而言,最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于鈣與磷兩種礦物元素,最佳比例則為2∶1。不過,生活中要如此細化很難操作,隻要你做到了廣吃博食,不偏食,不挑食,也就大緻差不多了。
3、自然原則
即從家常天然食物中精選對胎兒智力有突出貢獻的食物,作為三餐結構的主體。大米、小米、玉米、紅小豆、黑豆、核桃、芝麻、紅棗、黑木耳、金針菇、海帶、紫菜、花生、鹌鹑蛋、肉、雞肉、魚蝦、草莓、金橘、蘋果、香蕉、猕猴桃、檸檬、芹菜、柿子椒、蓮藕、番茄、胡蘿蔔、鹌鹑、葡萄、果仁、桂圓等。
4、植物性食物功效非凡
研究資料顯示:以植物性食物為主的孕婦,所生嬰兒可能比較小些,但骨骼結實,大腦皮層溝回因有充足的營養而大量增加,大腦溝回也更加粗犷;而以肉食為主的孕婦所生嬰兒則不一樣,體格可能較大,但大腦皮層溝回較少。而大腦溝回的多少直接影響到孩子的智力,溝回越多,記憶的貯存量就越大,記憶力也越持久。
孕期補血吃什麼效果最快最好
懷孕的女人由于生理上的一些變化常常會出現貧血現象,尤其是以缺鐵性貧血最為常見,那麼孕期貧血怎麼辦呢?吃些什麼補血效果最好呢?
因為孕婦們大多數都是患缺鐵性貧血的,所以食物中就要選擇即補血又補鐵的一些食物最好,例如黑木耳搭配上大紅棗及紅糖少許經常煮食,這樣可治療體虛或是貧血,同時還能夠有效的補充孕婦體力。黑木耳具有涼血止血和益氣潤肺的功效,而且還有滋陰潤燥的奇效;而紅棗一直以來都是補氣養血的上等佳品。棗中還含有豐富的鈣和鐵,針對孕婦的缺鐵性貧血是十分有效的。
另外紅豆中也含有比較豐富的鐵質,如果孕期常食用的話,不僅能夠起到防治缺鐵性貧血的作用,而且還有滋補強力以及加強乳汁分泌的神奇功效。
孕期補血吃什麼
據有關專家介紹其實動物内髒中的鐵的含量往往都會高于動物的肉,因此适當的多吃些肝,因為豬肝中含有比較豐富的鐵和磷,這都是造血不可缺少的重要原料。而且動物的肝髒中還含有多種營養物質如維生素A、維生素C等。食用的時候可采用炖煮方式制成菜肴,讓孕婦食用。不過需要注意的一點就是豬肝食用前一定要去毒,所以建議大家購買熟食是的時候一定要煮熟。另外豬血有“液态肉”之稱,意思也就是說豬血含鐵量要非常豐富,每100克含鐵高達45毫克,通常會是豬肝的兩倍,比雞蛋高18倍,而且比瘦肉高20倍。因此孕期的女性如果需要補血的話,豬血也是不錯的選擇。
孕婦補血同樣不可忽視水果
有的孕婦隻知道吃些補血的食物而忽略了水果,其實孕婦每天要有一定量的瓜果攝入量,因為瓜果本身含鐵量其實并不高,不過,瓜果中還含有比較豐富的維生素C,這能夠能促進食物中鐵的吸收。
不過孕婦補血選用補血補鐵劑的時候一定要選擇正規的廠家生産的安全性高的,如可以選用鐵之緣片,安全性高,細吸收好,對腸胃無刺激,是很适合貧血孕婦服用的。購買後要在仔細閱讀說明後再服用。
另外孕婦貧血除服使用一些專門的孕婦補血藥之外,孕婦還可以選擇一些食療的方法來進行補血。如多吃些金針菜,其含鐵量最大,它的含鐵量要大家熟悉的菠菜高了20倍,同時金針菜中還含有維生素A、B1、C,還有豐富的蛋白質等營養素并有利尿及健胃作用。
除了金針菜胡蘿蔔也是比較不錯的選擇,胡蘿蔔即紅蘿蔔,在日本都是被人們人稱作人參,其中含有維生素B、C,且含有一種特别的營養素———胡蘿蔔素。因為胡蘿蔔素對補血是極有益的,因此用胡蘿蔔煮湯,是孕期的女性們上等的補血湯飲。還有,龍眼肉和黑豆都是适合于孕婦補血一些上等食物。
孕期貧血怎麼辦?貧血吃什麼好
孕期貧血很容易影響胎兒的生長發育,宮内生長遲緩等,使足月出生的寶寶體重不重量,後天體弱多病,容易引發呼吸道和消化道感染。所以孕期補血顯得十分重要,那麼,孕期貧血怎麼辦?貧血吃什麼好?
四大飲食對策遠離孕期貧血
1、多吃鐵含量高的食物
從孕前及剛開始懷孕時,就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。豆制品含鐵量也較多,腸道的吸收率也較高,也要注意攝取。主食多吃面食,面食較大米含鐵多,腸道吸收也比大米。
2、多吃有助于鐵吸收的食物
水果和蔬菜不僅能夠補鐵,所含的維生素C還可以促進鐵在腸道的吸收。因此,在吃富鐵食物的同時,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的補鐵作用。
3、多吃葉酸含量高的食物
孕婦應從孕前3個月開始服用葉酸增補劑,直到懷孕後3個月為止。飲食上注意進食富葉酸食物,如肝髒、腎髒、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆制品、堅果等。并且,在做菜時注意不要溫度過高,也不宜烹調得時間太久。
4、做菜時多使用鐵炊具
做菜時盡量使用鐵鍋、鐵鏟,這些傳統的炊具在烹制食物時會産生一些小碎鐵屑溶解于食物中,形成可溶性鐵鹽,容易讓腸道吸收鐵。
特别提醒:預防孕期貧血,需按時去做産前體檢
孕婦在妊娠的中期和後期至少要檢查2次血色素,多次反複化驗血能夠及早發現貧血,采取相應措施糾正貧血。
孕期貧血的常見症狀
孕期貧血一般有缺鐵性貧血喝葉酸缺乏性貧血兩種情況。孕期貧血經常回感覺疲勞,即使活動不多也會感覺渾身乏力,偶爾會感覺頭暈。孕婦的臉色蒼白,指甲變薄且容易折斷。貧血嚴重時,會出現呼吸困難、心悸及胸口疼痛等不适症狀。
孕期貧血對孕婦和胎兒都會造成不良影響
1、貧血的孕婦,妊娠高血壓綜合征的發生率明顯高于正常孕婦。
2、容易影響胎兒的生長發育,如宮内生長遲緩等,使足月出生的寶寶體重不足2.5千克,造成先天不足,後天體弱多病,容易引發呼吸道和消化道感染。
3、貧血的産婦在分娩時,常常使胎兒不能耐受子宮陣陣收縮造成的缺氧狀态,容易在宮内發生窒息。
4、孕婦常因貧血而發生宮縮乏力、産程延長、産後出血多等不良結局。
5、在産褥期抵抗力比正常産婦低,容易并發會陰、腹部刀口感染或不愈合。
6、産後子宮複原慢,惡露常常持續不淨,子宮容易滋生細菌感染,引起子宮内膜炎。
7、産後容易發生感冒及泌尿系統感染等常見病。
8、嚴重貧血的孕婦,未成熟兒及早産兒的發生率明顯高于正常孕婦。
9、經過分娩勞累及産後各種并發症,奶水分泌大多比正常産婦少,會因奶量不足對小嬰兒的哺喂産生很大困難。
孕期吃什麼緩解疲勞
在懷孕期間,孕婦容易疲勞怎麼辦,孕婦吃什麼緩解疲勞?不少孕媽媽都會在孕期感到疲勞,總是覺得沒有精神,一天到晚頭昏昏的。孕婦容易疲勞怎麼辦呢?除了日常的保養措施外,還可通過飲食調理身體,有效緩解疲勞症狀。
孕婦容易疲勞怎麼辦
1.按摩
準媽媽在按摩時,千萬不要像平常(未懷孕時)一樣趴着,應選擇一張舒适有椅背的椅子,雙腳橫跨椅子坐下,臉、胸部朝向椅背靠着。這時候不妨請先生幫忙,順着背部往臀部、手腳等部位進行撫摸,讓肌肉慢慢地達到松弛的狀态。這樣不僅有消除疲勞的功效,還能增添夫妻間的情趣。
2.泡澡、泡腳
當身心疲憊時不妨泡在浴缸裡,借由促進血液循環的作用,讓緊繃的肌肉恢複柔軟性,走出疲憊的狀态。孕婦在泡澡時要注意水溫以30~35℃為佳,而且泡澡的時間以15~30分鐘為宜。
由于孕婦在懷孕期間容易有水腫的問題,若泡澡時間過長會導緻組織間隙吸收過多的水分,讓水腫情況變得更嚴重。孕婦進出浴缸時應該放慢動作。浴室内應增添防滑墊以防滑倒。
3.唱歌、聽音樂
不曉得你是否也曾經在KTV的包廂内抓着麥克風不放,還記得當時唱歌的快樂樣子嗎?音樂的确能有效地抒發心中情緒,也就能安撫、改善疲倦的心情,讓内心重新充滿能量。
至于音樂的選擇是否一定要古典音樂?徐振傑主任指出,如果你受不了交響樂的忽大忽小或弦樂N重奏的變化,那麼當然可以将古典樂排除在外。音樂的選擇隻要自己聽起來覺得舒服就好,流行樂、爵士樂、輕音樂、電影配樂、大自然音樂,甚至于宗教音樂也行,換句話說隻要你喜歡,而且能樂在其中就可以。
4.聊天
當心情低落或遭遇困難時,不妨找老公、家人、朋友訴苦,将不愉快的情緒及問題慢慢地道出,雖然對方不見得能有效幫你解決問題,不過在說的過程中,可以讓你重新整理問題,對方也會給你适當的溫暖與回饋,讓你感受到溫暖,重新恢複飽滿、愉悅的精神。
山藥香菇雞
制作方法
1.山藥洗淨去皮,切成片;胡蘿蔔去皮,切成片;香菇泡軟,去蒂,打上十字花刀。
2.雞腿洗淨,剁成小塊,沸水焯過,去除血水後瀝幹。
3.将雞腿放鍋内,加入鹽、糖、料酒、醬油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮。
4.煮10分鐘後,放入胡蘿蔔片、山藥片,再煮,煮至山藥片熟透後即可。
适用人群:孕期女性。
健康提示:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收;而且山藥中含有皂甙、黏液質、膽堿、維生素C等營養成分以及多種礦物質,對于準媽媽消除孕期疲勞有很好的食療作用。雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率很高。
準媽媽孕期吃什麼好 7款孕期家常菜不能錯過
準媽媽營養過剩的一個直接後果就是導緻肥胖,不僅增加妊娠糖尿病、妊娠高血壓綜合征的發生危險,還可能導緻巨大兒出生,增加難産,容易出現産傷。孕期是女性的重要時期,需要做好營養保健工作,那麼,準媽媽孕期吃什麼好?有哪些飲食禁忌呢?
孕婦的飲食禁忌
1、不要過量吸取維他命A
孕婦攝取太多的維他命A,會導緻早産和胎兒發育不健全,所以每日隻可攝取400-1250微克的維他命A,其中豬肝含極豐富維他命A,孕婦切忌過量進食。
2、要限制飲用含咖啡因的飲品
攝取太多咖啡因會影響胎兒的骨骼成長,有可能出現手指、腳趾畸形的情況,也會增加流産、早産、嬰兒體重過輕的情況。最好避免飲用含有咖啡因的飲品,如果非喝不可,每日不可多過2杯咖啡或3杯半濃茶。
3、避免喝酒
如果喝太多酒,會令胎兒畸形,影響胎兒智商和生理上的發展,基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒為極限。
4、避免高糖、高脂肪食物
吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片,令孕婦過胖,從而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血壓的情況,除增加日後患糖尿病和血壓高的機會之外,分娩時也會有困難。
孕期家常菜食譜
孕婦吃什麼水果好不是簡單的水果種類問題,吃多少和什麼時候吃也很重要。準媽媽在孕期每天攝入200~400克(g)水果。200克(g)水果大約相當一個中等大小的蘋果。一般建議在兩頓正餐之間食用,特别是對血糖高的準媽媽更為适宜。因為在正餐食用水果容易增加那一餐糖水化合物的量,而使血糖難以維持穩定。那麼到底孕婦吃什麼水果好呢?對血糖高的準媽媽而言,建議選擇低生糖指數的水果,如蘋果、梨、桃、櫻桃、草莓、柚子等。對沒有妊娠并發症的準媽媽,建議食用水果要品種多樣。
1、豬肚粥
做法:将250克豬肚切絲用水抄一下。把100克大米洗淨與豬肚一齊放入煮鍋内,加清水适量,置于火上,煮沸後,加入胡椒粉,轉用文火煮至豬肚爛粥稠,加入精鹽、味精調味即成。
2、小米雞蛋粥
做法:将鍋置火上,放入适量清水、100克小米,先用旺火煮沸後,再改用小火熬煮至粥濃,打入2隻雞蛋,略煮即成,以100克紅糖調味後進食。
3、黑芝麻粥
做法:黑芝麻淘淨曬幹,炒熟研細,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤腸通便、益五髒、壯筋骨的作用。
4、白木耳粥
做法:粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。
5、蘋果粥
做法:蘋果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。
6、菊花粥
做法:菊花30克,粳米100克,先将菊花煎湯,取汁加米煮成粥。
7、胡蘿蔔粥
做法:胡蘿蔔150克,去皮,清洗幹淨,切成碎末,同大米100克共煮成粥。
孕婦可以吃什麼水果
水果是個很好的東西,不僅僅能起到平衡我們的營養,而且還可以幫助我們排除體内的垃圾,對于孕婦朋友來說水果更是好東西,孕婦吃水果能很好的補充維生素和水分,春天更是可以防止幹燥,但是孕婦吃水果也是有一定的講究,不是所有水果孕婦都可以吃的,那麼孕婦吃什麼水果好?
1、蘋果
蘋果中還有多種的維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等,對于很多孕婦怕胖的來說,可以多吃些蘋果,可以有效防止女性朋友過度發胖,同時對胎兒的發育也是很有幫助的,蘋果還能對腸胃功能起到很好的調節作用,如果能連皮一起吃,不管是拉肚子還是便秘都有很好的改善作用,被便秘所折磨的孕婦可以多吃些蘋果,蘋果還有一個很重要的功效能緩解孕吐,沒食欲的孕婦吃蘋果有很好的緩解作用。
2、櫻桃
櫻桃都是所以水果中含鐵質最豐富的,幾乎是蘋果和橘子以及梨中的20倍,而且櫻桃中還含有胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C以及檸檬酸、鈣、磷等營養成分,多吃能起到補血的作用,也能幫助腸胃功能,孕婦多吃櫻桃,通常生下來的寶寶會擁有一張紅潤健康的面容。
3、梨
梨能起到清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳怯痰、止渴生津的功效,如果準媽媽出現了妊娠水腫、妊娠高血壓的情況,可以多吃些梨,梨能起到鎮靜安神和消炎鎮痛的作用。
做法:把生梨去核後放入冰糖10克、貝母5克,用文火炖熟,喝湯吃梨,可以有效防止外感風寒、咳嗽多痰等情況。
4、檸檬
檸檬中還有豐富的鋅、碘、鐵等多種礦物質,對胎中寶寶的發育是有很重要的作用,而且檸檬富含維生素C,,能很好的增強孕婦的免疫能量,可以有效預防感冒,還能讓出身後的寶寶肌膚細膩,檸檬味酸,還容易刺激腸胃,建議泡水喝或者調成飲料喝為佳。
5、香蕉
香蕉中鉀的含量極高,香蕉中的鉀有降壓和保護心髒與血管内皮的作用,對孕婦朋友是很有利,除此之外,香蕉還能促使大腦産生5—羟色胺,改善人的情緒,所以香蕉是一種能讓人愉快的水果,營養學專家推薦準媽媽每天都要吃一根香蕉。
6、火龍果
火龍果中具有豐富的植物性白蛋白,具有解毒的功效,準媽媽吃火龍果可以有效接觸體内的重金屬毒素,火龍果中還有豐富的膳食植物纖維素,能很好的調節胃腸功能,可以有效預防女性在孕期出現便秘的情況,而且火龍果中并不含有蔗糖和焦糖,所以準媽媽不需要當心吃火龍果糖會攝入量高的問題,而且火龍果還有降血壓的功效,對患有高血壓的孕婦是有很大好處,建議孕婦可以1到2周吃一個火龍果。
孕期貧血吃什麼好
為了寶寶的健康每個準媽媽都特别關注這個問題。那麼孕期貧血吃什麼好?這個問題必須從孕期貧血的根本原因為出發點解決。孕期貧血分為缺鐵性貧血和.葉酸缺乏性貧血兩大類型。小編查詢資料找到孕期貧血飲食四大對策。
孕期貧血吃什麼好?到孕期貧血飲食四大對策
1、多吃富鐵食物
從孕前及剛開始懷孕時,就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。豆制品含鐵量也較多,腸道的吸收率也較高,要注意攝取。主食多吃面食,面食較大米含鐵多,腸道吸收也比大米好。
2、多吃有助于鐵吸收的食物
水果和蔬菜不僅能夠補鐵,所含的維生素C還可以促進鐵在腸道的吸收。因此,在吃富鐵食物的同時,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的補鐵作用。
3、做菜多用鐵炊具烹調
做菜時盡量使用鐵鍋、鐵鏟,這些傳統的炊具在烹制食物時會産生一些小碎鐵屑溶解于食物中,形成可溶性鐵鹽,容易讓腸道吸收鐵。
4、多吃富葉酸食物
從孕前3個月開始服用葉酸增補劑,直到懷孕後3個月為止。飲食上注意進食富葉酸食物,如肝髒、腎髒、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆制品、堅果等。并且,在做菜時注意不要溫度過高,也不宜烹調時間太久。
孕期貧血是孕婦常見的營養缺乏症,不僅影響孕婦自身的健康,更嚴重的是會使胎兒的生長發育受到很大影響。因此,孕期要注意采取有效對策,讓自己遠離貧血侵擾。
孕婦吃什麼樣的粗糧好
推薦給準媽媽的雜糧
1.高粱
高粱性溫味甘澀,有健脾和胃、消積止洩之用。當準媽媽消化不良、脾胃氣虛、大便溏薄時,可以适當食用。
2.紅薯
紅薯味甘性平,有補脾養心、益氣通乳、去髒毒之用。紅薯中的纖維素能促進腸道蠕動,刺激排便。但紅薯中搪類含量較其他糧食多,妊娠糖尿病患者不宜多食。
3.糯米
糯米味甘性溫,能暖補脾胃、益肺養氣。糯米比大米性私,消化得慢一些,因此脾胃虛弱者不宜多食,以免引起胃脹與消化不良。
4.燕麥
經常食用燕麥有降血脂、調節血糖、防止便秘的作用。但中醫認為過多食用燕麥有滑腸催産的可能,因此,準媽媽每天食用不宜超過50克,且臨産前不宜多食。
5.小米
小米中蛋白質、脂肪和部分維生素的含量比大米要高,煙酸和胡蘿蔔素含量也較為豐富,有滋陰補虛、健脾養腎、除濕利尿之用。孕吐時,用小米煮粥,對減輕惡心、嘔吐非常有用。
6.燕麥
荞麥味甘性涼,有開胃寬腸、下氣消積的功效,可用于大便秘結,濕熱腹瀉等。荞麥中煙酸含量明顯高于其他糧食類作物,對孕期貧血、便秘、妊娠期糖尿病都有輔助治療作用。
7.玉米
玉米是健腦食品,準媽媽适當吃些玉米對胎兒大腦發育很有益處。
如何更有效地攝取粗糧
雜糧和細糧應結合食用,但注意粗糧也不宜占過高的比例,因為粗糧中含有比較豐富的纖維素,而攝人過多的纖維素,可能影響到人體對脂肪、微量元素的吸收。
比如,燕麥吃多了會影響鐵和鈣的吸收,缺鐵或缺鈣的準媽媽就必須十分注意。所以,準媽媽在吃粗糧的時候要注意方法,不要和補鈣、補鐵的食物一起食用,中間最好隔上40分鐘左右。孕晚期每日食用粗糧的量,要控制在50克以内。
孕婦吃什麼魚好
孕婦吃魚對胎寶寶的發育非常有利,尤其是腦部神經系統,因為魚類中含有豐富的營養,還有多種微量元素,這些都是胎寶寶發育的必需物質,特别是神經系統,另外,魚中所含的不飽和脂肪酸可以防止血栓的形成,還能擴張血管,方便準媽媽給胎寶寶運輸充足的營養物質,促進胎寶寶的發育,不僅如此,還能有效地預防妊娠高血壓綜合征的發生。
總之,孕婦吃魚好處多多,那麼,孕婦吃什麼魚好呢?
1. 墨魚
有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。是婦女的保健食品,有養血、明目、通經、安胎、利産、止血、催乳等功能。
2. 帶魚
有暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五髒等功能,可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。肝炎患者用鮮帶魚蒸熟後取上層油食之,久服可改善症狀。
3. 草魚
有暖胃和中平肝祛風等功能,是溫中補虛養生食品。
4. 黑魚
有補脾利水,去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能。黑魚與生姜紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用。黑魚與紅糖炖服可治腎炎。産婦食清蒸黑魚可催乳補血。
5. 鲢魚
有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能,是溫中補氣養生食品。
6. 鲫魚
有益氣健脾,利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鲫魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鲫魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治産婦少乳。鲫魚油有利于心血管功能,還可降低血液粘度,促進血液循環。
7. 鯉魚
有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食,治腎炎水腫。大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之,治黃疸。用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治孕婦少乳。鯉魚與川貝末少許煮湯服用,治咳嗽氣喘。
8. 泥鳅
有補中益氣、祛除濕邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消腫護肝之功能。泥鳅與大蒜猛火煮熟可治營養不良之水腫。
9. 鳗魚
有益氣養血、柔筋利骨等功能。
10. 青魚
有補氣養胃、化濕利水、祛風除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌。
孕婦要避免吃污染過的魚類
懷孕期間應該避免一些魚類。因為這些魚生活在被污染的水體中,會吸收汞、二惡英、多氯聯苯(pCB)、農藥等環境污染物。動物實驗結果顯示,大劑量的這些污染物能夠導緻不孕、出生缺陷和很多其他問題。孕婦吃了受污染水體中的魚,可能會出現流産、早産;在子宮裡接觸這些化學物質的寶寶會出現身體發育遲緩問題。
好在隻有一部分魚體内的有害物質會積累到影響人類健康的量。魚體吸收有害物質的量取決于很多因素,包括魚的種類、年齡,以及水體的污染情況等。以汞為例,一般鲨魚、大耳馬鲛、劍魚、方頭魚等體内汞含量比較高。因此,你在懷孕和哺乳期間最好不要吃這些魚。金槍魚體内的汞含量也相當高,因此,你還應該限制金槍魚的攝入量,每周不應該超過170克(大約3兩半)淡金槍魚;長鳍金槍魚(又叫白金槍魚)和金槍魚魚排體内汞的含量是淡金槍魚的3倍,為了安全起見,孕婦最好不要吃這些魚。
孕期準媽滋補吃什麼好
都說中國的孕婦最誇張,為了寶寶能健康聰明,各種好東西齊上陣,大補特補。可孕媽咪知道嗎?寶寶發育期間,吃對食物才能滋養寶寶的大腦,寶寶才能更聰明。這讓孕媽咪犯了難:吃哪些食物有助于生聰明寶寶呢?
聰明寶寶孕期滋補第一步:孕早期
懷孕初期,寶寶剛剛駐紮在媽媽的肚子裡。可孕媽咪知道嗎?在你不曾察覺的時候,胎寶寶的大腦進入了發育早期。第1個月的後半期,胎寶寶的大腦和脊髓進入發育早期;在第2個月,大腦裡每分鐘有十萬個神經元産生,速度可是非常驚人的喲。因此,孕媽咪在懷孕早期,營養的攝入也是不能大意的喲。
孕媽早期營養補什麼
每天補充葉酸400微克
為了胎寶能發育的更聰明,孕媽從計劃懷孕時就應開始每天補充葉酸直至整個孕期。在孕早期,孕媽咪可以多使用富含葉酸的食物,比如:動物的肝髒、腎髒、雞蛋、豆類、菠菜等綠葉蔬菜等等。小編在此建議下,動物的肝髒富含維生素A,攝入過多可能會對胎寶不利,因此孕媽咪攝入不宜過量,每次25-50克最好。
重視主食的攝入
孕媽咪要注意碳水化合物的攝入,要知道葡萄糖能為大腦提供能量,而碳水化合物則是葡萄糖的主要供應者。因此盡管早期孕媽咪胃口不好,也要保證每天攝入不少于200克的主食,還可以吃适量的水果。
多吃能緩解妊娠反應的食物
這一時期,孕媽咪開始有妊娠反應,可能會吃飯沒胃口,從而引起葉酸、鋅、碘等微量元素的缺乏。因此孕媽咪可以多吃富含維生素B6、維生素B12的食物,如動物肝髒、水果、堅果類、粗糧等。
聰明寶寶孕期滋補第二步:孕中期
到孕中期的時候,胎寶大腦基本構造已經成型了。這時候,胎寶的大腦依然保持着前期的速度發育,左右大腦半球迅速生長,神經元之間的聯系更加複雜,在第6個月時,所有的神經元均已生成,大腦表面開始形成褶皺,已經接近成人的腦部構造了。
孕媽中期營養補什麼
多吃給胎寶大腦發育提供脂肪的食物
這時候,孕媽可以多吃大豆、堅果(核桃、杏仁等)以及深海魚蝦,從而為胎寶提供大腦發育所需的脂肪。脂肪,特别是卵磷脂、多不飽和脂肪酸,對促進腦細胞的發育和神經髓鞘的形成作用可是很大滴。孕媽平時食用的食用油如葵花籽油、大豆油、橄榄油裡也含有多不飽和脂肪酸,但孕媽咪要學會控制脂肪總量的攝入,以免因為飲食能量過剩緻使母嬰肥胖。
給大腦補營養菜單推薦
每周吃2-3次魚,最好是海魚;每天一個蛋;每周吃些海産品;每天250毫升奶或同量奶制品。
要知道魚類除了能提供優質蛋白質之外,還可以提供對胎寶腦和視網膜功能發育極為重要的Omega-3多不飽和脂肪酸(DHA和EpA)。而蛋類尤其是蛋黃,是卵磷脂、維生素A和維生素B2的良好來源。另外,海産品可以預防孕期碘攝入不足從而影響胎寶大腦的發育,奶制品則是為孕媽咪和胎寶補充鈣質的。
聰明寶寶孕期滋補第三步:孕晚期
從第七個月開始,胎寶大腦發育開始加速。專家把孕期的最後三個月和嬰兒出生後的第一年稱作“大腦發育加速期”。這個時期,胎寶的大腦每天增重1.7克,也就是說每分鐘增重約1毫克。胎寶的大腦發育得更加精密複雜,在妊娠末期,腦電波顯示胎寶甚至有睡眠期和覺醒期之分的。
孕媽晚期營養怎麼補
孕中期的菜單要繼續
因為孕中期時胎寶大腦的基本構造已經成形,孕晚期營養就随意補了嗎?NO。到了孕晚期,孕媽咪的營養攝入也是不能忽視的。孕中期促進大腦發育的菜單要繼續保持,魚 、禽、蛋、瘦肉、海産品的攝入量可以适量增加喲。
吃魚别過量
雖說吃魚有助于寶寶聰明,可孕媽咪也不能對魚大吃特吃。對于那些體型過大的海魚,孕媽咪可要把持住自己。有數據顯示海魚普遍存在重金屬污染,因此孕媽咪可以盡量選擇體積小的海魚,少吃魚頭、魚皮和内髒,這些部位的重金屬含量可是比魚肉高。而且孕媽咪吃魚每周1-2次就可以,吃的時候要記得搭配蔬菜喲。
避免攝取酸性食物
胎寶的腦部發育會受到媽咪攝取養分的影響,因此,最好避免攝取酸性食物,以及任何有可能傷及胎寶的食物,如食物添加劑或加工食品等。為了讓胎寶能夠吸收到最健康的營養,選擇正确的食物是必要的。
孕期感冒危害大 孕婦吃什麼好的快
烏雞綠豆湯
原料準備:一隻烏雞,綠豆少許,料酒和姜少量。
制作過程:首先需要先烏雞處理好,将烏雞的内髒去除。其次,将綠豆洗幹淨并和烏雞放在同一個鍋中。最後加入少量的料酒和姜等配料,炖煮兩小時即可。
營養分析:烏雞是屬于比較滋補的食物,很适合孕婦食用。孕婦感冒的原因很可能是上火以及抵抗力下降導緻的。食用綠豆具有降火的效果,滋補的雞湯也能夠提高寶寶的免疫力。因此,感冒的孕婦們還是可以考慮選擇這一道湯點。牛奶菜花
原料準備:菜花,牛奶和高湯,以及日常的調味料。
制作過程:首先我們需要将花菜先處理下,将其處理成小朵狀。将花菜放到開水中燙煮一下。其次,将花菜放到鍋中炒一下,放入少量的花生油。最後,加入少許的高湯和牛奶,将放入少許的調味料。
營養分析:牛奶菜花的口感比較獨特,營養豐富,孕婦們比較适合食用。關鍵在于牛奶中含有較為豐富的鈣質和蛋白質,能夠幫助孕婦提高抵抗力,利于感冒症狀的好轉。
茶點
1.橘皮生姜茶
我們需要将橘子皮和生姜按照一比一的配比進行泡茶。要是想要讓口感更好的話,可以加入少量的紅糖。
2.姜蒜茶
我們可以準備少量的生姜和大蒜,将其放入開水中燙煮五分鐘,加入少許紅糖即可。其實紅糖具有補血的功效,孕婦們可以适當的食用。姜可以幫助驅除身體的寒氣,利于感冒的好轉。
3.紅糖姜茶
要是孕婦們比較不适應姜和其他的食材混合煮,可以選擇紅糖和生姜一起炖煮,這樣口感會比較好,關鍵是驅寒治療感冒的效果也是不錯的。
孕期口腔潰瘍吃什麼好
孕期口腔潰瘍是常見的口腔疾病之一,很多孕期的準媽媽都會受到口腔潰瘍的困擾,那麼孕期口腔潰瘍吃什麼調理?
1、梨子:梨子含豐富的水分和維生素B,經常食用,尤其是口腔潰瘍時食用,對人體大有益處。
2、西瓜:挖出西瓜瓤,擠取汁液,瓜汁含于口中,約2~3分鐘後咽下,再含西瓜汁,反複數次,對口腔潰瘍的愈合有很大的作用。不過西瓜性涼,孕婦不宜多吃,更不能吃凍西瓜。
3、蘋國:蘋果是很經濟的富含維生素的水果,非常适合補充維生素。取1個蘋果(梨也可以)削成片放至容器内,加入冷水(沒過要煮的蘋果或梨)加熱至沸,待其稍涼後同酒一起含在口中片刻再食用,連用幾天即可治愈。
4、桃子:桃子富含維生素B等多種維生素,并且還能延緩衰老,是一種不可多得的水果。關鍵是其對于口腔潰瘍有較好的作用,不過從腸胃角度來說,還是不利于多吃。
孕期口腔潰瘍食療食譜推薦
青椒綠豆芽
材料:綠豆芽500克,青椒200克。
調料:姜絲,料酒,鹽,味精,醋,植物油各适量。
做法
1、青椒洗淨,去蒂及子,切絲,綠豆芽洗淨,瀝幹待用。
2、炒鍋置火上,倒油燒至七成熱,倒入姜絲,青椒絲煸炒。
3、翻炒片刻,調入料酒,醋,放入綠豆芽翻炒,加鹽,味精調味即可。
白蘿蔔炖羊肉
材料:白蘿蔔200克,羊腿肉100克。
調料:香菜末,蔥絲,姜絲,白糖,醬油,料酒,水澱粉,鹽,雞精,植物油各适量。
做法
1、白蘿蔔去根須,洗淨切塊,羊腿肉洗淨,切塊,用醬油,料酒和水澱粉抓勻。
2、炒鍋置火上,倒入适量植物油,待油溫燒至七成熱,加蔥絲,姜絲炒香,放入羊肉塊翻炒均勻。
3、加醬油,白糖和适量清水炖至羊肉塊八成熟,倒入白蘿蔔塊炖熟,用鹽和雞精調味,撒上香菜末即可。
結語:寶寶是每個家庭的希望和未來,社會的發展也是需要健康的寶寶的哦!相信上述介紹的這些孕期營養食譜,能夠幫助大家哦,也要記得分享給身邊的好朋友們哦!希望每個家庭都可以生出健康的寶寶哦,為社會的發展貢獻自己的力量!
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