人參果具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點,孕婦是可以食用的,能起到增加機體免疫力、補脾健胃、生津止渴、增加食欲、美容養顔等功效和作用。
一、孕婦能吃人參果嗎
孕婦是能吃人參果的。
人參果可食率達95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點。人參果的蛋白質含量是鴨梨、蘋果的9倍;而糖含量遠低于鴨梨、蘋果;維生素C含量是梨子和蘋果的32倍;還富含維生素B族、氨基酸、微量元素等。
人參果的營養價值豐富全面,适合孕期食用。
二、孕婦吃人參果的功效與作用:
1、增加機體免疫力:人參果中硒元素含量之高,在蔬菜、水果品種中異常少見。硒元素是一種強氧化劑,能維持機體正常的生理功能,激活人體細胞,保護心血管等髒器,還能刺激免疫球蛋白及抗體的産生,增強機體對疾病的抵抗力。
2、補脾健胃:人參果是一種健胃生津的水果,其味甘、性溫。中醫認為,人參果的功效為生津止渴、補脾健胃,所以人參果對腸胃和脾髒都有好處。
3、生津止渴,增加食欲:人參果裡面有很多液态營養物質,可以很好的緩解口幹舌燥。而人參果中富含的纖維素,可促進食物的消化吸收,增加食欲。
4、美容養顔:人參果的維生素含量非常豐富,對于孕婦美白養顔有功效。
而且人參果中含有的氨基酸比例與人體所需的氨基酸基本相符,因此容易被人體吸收利用。因此孕婦食用人參果能夠補充營養,保持營養均衡。
三、孕婦吃人參果的注意事項
人參果營養豐富,口感甜脆,孕婦可以适量吃一些人參果補充營養,不過應在人參果的選擇上多加注意。
在人參果的選擇上,少吃高糖的人參果,而選用低糖的。因為普通的人參果因含糖量低,口味不大好,所以有人培育出了含糖量高的新品種人參果,其含糖可高達6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及體重增長過快的孕婦,需仔細辨别食用。
正确挑選人參果:
1、優質的人參果顔色發白,個頭大小如桃杏一般。
2、挑選時應注意挑選色澤鮮亮,表面光滑,質地堅硬的果實。不要那些表皮暗沉、碰傷、幹癟或有腐敗氣味的。
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