現在三高人群已經不僅僅是中老年人的才會引發的疾病了，好多三十歲左右就開始犯了這些病，主要是運動較少，飲食方面也不注意。那麼，哪些食療可以有效地降壓呢？我們趕緊來學習一下吧。

　　高血壓吃什麼好

　　茄子西芹瘦肉湯

　　簡介：芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對于原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

　　茄子的營養，也較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特别是維生素P的含量很高。每100克中即含維生素P 750毫克，這是許多蔬菜水果望塵莫及的。

　　食材：茄子 1個，西芹 150克，無核紅棗 6個，肉 150克，姜 2片

　　步驟：1.茄子洗幹淨，切厚片.西芹洗幹淨後再切段，紅棗洗淨;

　　2.瘦肉洗幹淨，切片。

　　3.把适量水放入沙鍋煲内煮開，放入所有材料煮開後，改中火炖1小時，放鹽調味即成。

　　功效：茄子性涼，脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。此外，茄子秋後其味偏苦，便溏者不宜多食;手術前也盡量不吃茄子，否則麻醉劑可能無法被正常地分解，會拖延病人蘇醒時間，影響病人康複速度。

　　冬瓜皮龍須茶

　　功效：冬瓜屬性微寒，具有利水化濕的功效。能治腫脹、消熱毒、利小便。它富含糖類、蛋白質、維生素C。玉米須又叫龍須，性味甘淡而平，入肝、腎、膀胱經，有利尿消腫、平肝利膽的功能。這倆寶，平常我們是不是都扔掉了？煮一杯茶，可有效防止浮腫哦！

　　食材：主料冬瓜皮150g，玉米須30g，輔料姜适量

　　步驟：1.冬瓜洗淨，削下外皮。

　　2.玉米須從玉米棒上剝下，洗淨。

　　3.将冬瓜皮、玉米須放在鍋中，加水。

　　4.加适量姜片。

　　5.大火煮開，轉達小火煎制，至湯色變黃關火，倒出瀝汁飲用。

　　降壓海帶蛋絲湯

　　海帶的食療功效

　　1、海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣。

　　2、海帶上常附着一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。

　　3、海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病。

　　4、海帶中的碘極為豐富，它是體内合成甲狀腺素的主要原料，而頭發的光澤就是由于體内甲狀腺素發揮作用而形成的。碘可以刺激垂體，使女性體内雌激素水平降低，恢複卵巢的正常機能，糾正内分泌失調，消除乳腺增生的隐患。

　　5、海帶所含的膠質能促進體内的放射性物質随同大便排出體外，從而減少放射性物質在人體内的積聚，也減少了放射性疾病的發生率。

　　6、海帶中所含的昆布氨酸，是一種特殊氨基酸，它具有降低血壓的功效，可預防高血壓和腦溢血。

　　7、《本草綱目》記載：“海帶可治瘿病(即甲狀腺腫)與其他水腫症，有化痰、散結功能。”近年來，科學家已發現常吃海帶對預防和治療癌症都有作用。

　　8、海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的。

　　9、肥胖者食用海帶，既可減少饑餓感，又能從中吸取多種氨基酸和無機鹽，是很理想的飽腹劑。

　　食材主料：海帶絲250g，雞蛋50g，瘦肉80g，輔料蒜蓉适量，香油适量，鹽适量，蔥花适量

　　步驟：1.海帶絲洗淨後切成小段，方便食用;

　　2.鍋中煮開水，下一點油，還有蒜末，水開後下海帶絲煮;

　　3.另一鍋把雞蛋打散，加油鹽和蔥花拌勻後，煎成蛋餅，然後切成絲;

　　4.當海帶湯煮約10-15分鐘左右，下肉片一起煮熟;

　　5.最後加鹽調味，調入蛋絲！滴兩滴香油即可起鍋食用~！

　　怎樣預防高血壓

　　注意勞逸結合

　　要想防治高血壓帶來的危害，最主要的環節還在于早期預防，預防是處理高血壓最有效的方法，否則等出現并發症就為時過晚。

　　總的說來，血壓大于正常高限(收縮壓為130—139mmHg或舒張壓為85—89mmHg)的人中，約有41%将 在4年内發展為長期高血壓。所以血壓大于正常高限的人群也應接受降壓治療。由于大腦皮質過度緊張是發生高血壓的重要因素，因此，建議在生活上高血壓病人要結合病情适當安排休息和活動，每天要保持8小時睡眠與适當的午休，并輕松愉快地與家人在林蔭道、小河邊、公園散步，這對絕大多數高血壓病人都是适宜的。當然适當地做廣播體操，打太極拳，對保持體力，促進血壓恢複也十分有好處。

　　輕、中度高血壓病人騎自行車、遊泳也未嘗不可。注意保持大小便通暢，養成定時排便的習慣，老年人及重度高血壓病人，最好在醫生指導下安排活動，切不可逞強鬥勝，貪一時快活而造成終身遺憾。對于一些能引導起高血壓的疾病，應該盡早到醫院治療。

　　注意合理飲食

　　高血壓患者的飲食上應遵守低鹽、低脂、低熱量的原則，并注意飲食結構的合理搭配;飲食不宜過飽、過快;最好忌不良嗜好，如煙、酒等。從預防高血壓的角度還應注意适當控制食鹽的攝入量，改變飲食“口重”的習慣。

　　藥物治療

　　對于那些一般預防措施無效者，就需要積極藥物治療了。當然服藥也不是随便了事，必須遵照有關原則來進行。建議高血壓病人平時服藥切勿間斷或斷斷續續，堅持服藥能有效減少心腦血管并發症的發生率。

　　由于存在個體差異，需在服藥過程中不斷摸索，以求最小、最合适的劑量而獲得最佳的治療效果。對于藥物的選用，目前主張利尿劑和β受體阻滞劑聯合服用，可以降低舒張期高血壓病人的心血管事件發生率和病死率。老年人不應單獨使用β受體阻滞劑，除非并發症需要用β受體阻滞劑。

　　早期高血壓患者或老年患者開始可以先用利尿劑治療，單純收縮期高血壓還可選擇用二氫吡啶類鈣拮抗劑，如卡托普利減少心血管事件發生率的效果似乎與利尿劑和β受體阻滞劑一樣好。為了保證血壓在一天中相對平穩而不波動過大，建議首選如絡活喜一類的長效制劑藥品。由于降壓藥的品種較多，有的作用于β受體，有的為血管緊張素Ⅱ拮抗劑，如選擇不當容易發生副作用，建議患者還是在醫院明确診斷，遵醫囑用藥比較安全。

　　結語：上文中的三款藥膳食療你學會了麼？那麼平時多吃一些這方面的食物可以對于原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。還有可以了解一下高血壓的預防和治療方法。以便遇到家人有這種情況不會手忙腳亂。

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