番茄是我們生活中最常見的一種蔬菜,它因為含有大量的維生素和礦物質受到了很多人的喜歡。并且經常食用番茄對我們的身體有很多的好處,能夠很好調理我們的身體,其中番茄就有很好的減肥效果,但是一定要掌握好吃法,下面一起了解下番茄減肥菜譜是怎樣的。
番茄減肥菜譜是怎樣的
菜譜一、番茄凍湯
做法:切5個中等個頭的番茄,放在攪拌機裡,添上半條已去籽的黃瓜,半杯綠胡椒粉,1/4杯洋蔥和一勺橄榄油。攪拌20分鐘,然後放在冰箱裡,冷藏15分鐘。
可以分成四份,每份含有76卡路裡。4克脂肪,9克碳水化合物,2克纖維和2克蛋白質。
菜譜二、腌制番茄
做法:首先把橄榄油放在鍋裡加熱,然後再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺紅辣椒粉。把酸醋和糖,倒到鍋裡面,加熱3分鐘使糖完全融化,然後再放涼一會。
把剛剛做好的醬料裝在一個罐子裡,然後放進去三個已經切塊的番茄,然後放進冰箱裡冷凍4個小時。
可以分成六份,每份含有77卡路裡。3克脂肪,12克碳水化合物和1克纖維。
菜譜三、番茄牛排刨冰
做法:準備250克的精瘦牛排肉,将兩勺的酸醋,一勺橄榄油和1/4勺鹽澆到牛排上,并且慢慢調勻。然後把四個番茄切成塊,加到牛排裡,蒸20分鐘後加上兩勺低脂雪糕。
可以分成八份,每份含有17卡路裡,不足1克的脂肪,1克纖維和1克蛋白質。
菜譜四、番茄海鮮湯
做法:大的番茄2顆,燙後去皮,打成汁。準備好帶殼蝦子2隻、花枝2片、蛤蜊5顆、鲷魚片2片、九層塔适量、檸檬1/4顆、洋蔥半顆切成細末、海鹽1小茶匙、水3碗。
在湯鍋加入三碗的水、番茄汁及洋蔥末,等到煮沸之後轉小火,再煮10分讓湯汁入味。之後再開到大火把所有的海鮮放入湯汁内煮沸,放入九層塔就可起鍋,要食用時可将檸檬汁擠入湯汁内,這樣會别有一番風味。
菜譜五、蜂蜜番茄果凍
做法:準備大的番茄2顆、洋菜粉大約20g、蜂蜜1湯匙、水300 。将番茄燙後去皮打成汁,再過濾,留着備用。
在湯鍋加入水與洋菜粉待煮沸之後關火,将番茄汁倒入與洋菜汁後拌勻,等凝結之後放入冰箱。食用時再根據自己的喜好添加适量的蜂蜜,就是一道健康無負擔的優質點心。
菜譜六、無油番茄青菜面
主料:挂面(分量按照自己的飲食需要可自調),番茄1個,青菜7片左右。
調料:鹽,雞精,胡椒,生粉少許。
做飯:在鍋裡放如兩碗水的量(按照盛面的碗的大小來算),大概兩分鐘後将水煮沸。再将番茄切成塊,大概切八塊就可以了。水煮沸後将番茄放入水中。将番茄的汁煮出來。大約1至2分鐘。把面條放入水中,同時開始調味(鹽,與雞精)。此時水應該已經有了番茄的酸味了。當然如果你覺得還是不夠酸的話可以放入适當的醋。
上面就是對番茄減肥菜譜是怎樣的介紹,通過了解之後我們知道番茄的減肥效果是非常好的,并且也能起到美化皮膚的效果,并且番茄的減肥吃法也是多種多樣的,這樣能在減肥的同時更好的豐富我們的生活。
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