食物是寶寶補鈣的最佳方式，很多媽媽為此操碎了心。不知道怎麼選。那麼，寶寶補鈣吃什麼好呢？有助寶寶補鈣食譜有哪些呢？下面，帶着這些疑問，一起到文中看看，适合兒童補鈣的食譜做法有哪些吧！

　　寶寶補鈣吃什麼好呢？這讓媽媽們犯了愁，到底什麼食物适合兒童補鈣呢？一起來看看吧！

　　豆腐柔軟、易被消化吸收，富含鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的微量元素，以及糖類、植物油和優質蛋白;肉松是高蛋白低脂肪的熟肉制品，含有一定量的無機鹽和維生素。

　　食譜原料

　　豆腐60克、小白菜葉10克、肉松5克、澱粉8克、精鹽、蔥姜水少許。

　　制作方法

　　1、鍋中加水燒至沸騰，将豆腐過水煮一下，放入碗内用湯勺研碎。

　　2、小白菜葉洗淨，用開水燙一下，切碎後放入研碎的豆腐中，加入澱粉(用水稀釋調成湯狀)、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。

　　3、将豆腐泥用勺微微壓實，把肉松切成末撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋内用火蒸10分鐘即可喂食。

　　适合人群

　　10個月寶寶。

　　健康提示

　　豆腐古稱“福黎”，也被稱為植物肉，柔軟、易被消化吸收，富含鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的微量元素，以及糖類、植物油和優質蛋白;肉松是高蛋白低脂肪的熟肉制品，含有一定量的無機鹽和維生素，對寶寶的成長發育有良好的促進作用。

　　三豆鮮奶酪

　　原料：牛奶350ml、花生30公克、紅豆30公克、黑豆20公克、去籽紅棗15公克、吉利丁30公克、細冰糖30公克、枸杞子10公克、水800ml。

　　做法

　　1、将花生、紅豆、黑豆、紅棗洗淨，再用水泡約4小時至軟備用。

　　2、取一湯鍋，加入做法1的所有材料及水，一起煮約40分鐘至軟後取出備用。

　　3、将牛奶加入上述材料中，接着用調理機将其攪打成汁，續加熱至90度備用。

　　4、另取一碗，放進吉利丁、冰糖後攪拌均勻備用。

　　5、将做法4的吉利丁及冰糖倒入做法3之鍋中，一起攪拌至吉利丁、冰糖完全融化後熄火，接着将它倒入杯中待其凝固、撒上枸杞子即可。

　　營養盤點：紅豆富含澱粉、蛋白質和B族維生素等，是進補之品。黑豆中蛋白質含量高達36%-40%，相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍，所以常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。這道三豆鮮奶酪能幫助孩子補鈣顧腎，營養極高。

　　寶寶補鈣食譜有哪些

　　食譜一：雞蛋黃粉粥

　　新鮮雞蛋一個，煮熟後除去蛋白，留下蛋黃。

　　将蛋黃研細，加入已煮好的米粥中拌勻食用，每天1~2次。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、鈣、磷和維生素A、多種脂類，色香味俱全，适合嬰幼兒食用。

　　食譜二：豬肝雞蛋

　　新鮮豬肝50克，新鮮雞蛋—個，大米100克。先将大米在鍋内熬到開花為度。

　　将豬肝制成泥狀，用少許食用油炒熱備用。将雞蛋 制成蛋花，與熱雞肝一起放進粥内熬成粥狀，待溫，調味後食用，隔日一次。豬肝含豐富優質蛋白質，富含鈣、磷及維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白 和卵球蛋白，而且鈣、磷等無機鹽含量也很豐富，是兒童增高的理想食品。

　　食譜三：豬骨菠菜湯

　　取新鮮豬脊骨350克，菠菜200克。

　　用清水洗淨豬脊骨，砍碎，放入砂鍋内，加适量清水，先用武火，後用文火煮兩小時;然後将洗淨的菠菜放入湯中，再煮10分鐘，加入調料，飲湯吃菠菜。豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機鹽，菠菜中含有相應的酶，因此對補充鎂、鐵、鈣、磷等 無機元素效果較好。

　　食譜四：雞肝豬腿黃芪湯

　　取新鮮雞肝50克，新鮮豬腿骨50克，黃芪30克，五味子3克。

　　将雞肝切成片備用;将豬腿骨打成碎片狀與黃芪、五味子 一起放進砂鍋内，加适量清水，先用武火煮沸後，改為文火煮一小時，再濾去骨渣和藥渣。

　　然後将雞肝片放進已煮好的豬骨湯内煮熟，按口味加調料，待溫後吃雞肝 喝湯。雞肝含豐富的蛋白質、鈣、磷以及多種維生素，豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機元素，配以黃芪、五味子，有利于蛋白質、鈣、磷等成分的吸 收，對小兒長骨的生長發育甚為有利。

　　食譜五：牡蛎肉湯

　　取新鮮牡蛎肉100克，生姜絲少許。

　　将牡蛎肉放入砂鍋内，加上生姜絲少許，加适量清水，用中火煨成濃湯，再加入少量調味料，待溫後飲湯吃牡蛎肉。牡蛎肉含有豐富的蛋白質、糖類、脂類及鈣、磷等無機鹽和多種礦物質，是一味簡單可行的助長高湯劑。

　　兒童吃什麼補鈣最好

　　蝦皮雞蛋羹

　　原料：雞蛋1個、蝦皮适量。

　　做法

　　1、蝦皮洗淨、浸泡後，撈出切碎。

　　2、雞蛋去殼後，取蛋黃加适量溫開水打勻。

　　3、放入蝦皮後，隔水小火蒸熟。

　　營養盤點：雞蛋的營養全面、豐富，但蛋清不适合1歲以内的寶寶食用，所以本階段的寶寶隻取蛋黃用。

　　白蘿蔔濃湯

　　原料：澱粉(豌豆)15克，白蘿蔔适量。

　　做法

　　1、白蘿蔔洗淨去皮後切成2厘米厚的圓片狀，取其中的1/4燙軟，搗爛。

　　2、将高湯20毫升倒入鍋中煮開，倒入搗爛的白蘿蔔略煮。

　　3、均勻的倒入調稀後的玉米粉，勾芡後即可食用了。

　　燕麥南瓜粥

　　原料：燕麥30克，大米50克，小南瓜1個，蔥花，鹽适量。

　　做法

　　1、南瓜洗淨，削皮，切成小塊;大米洗淨，用清水浸泡半小時。

　　2、鍋置火上，将大米放入鍋中，加水500克，大火煮沸後換小火煮20分鐘;然後放入南瓜塊，小火煮10分鐘;再加入燕麥，繼續用小火煮10分鐘。

　　3、熄火後，加入鹽、蔥花等調料。

　　結語：在兒童補鈣這個問題上，很多媽媽都下了很大的功夫，生怕寶寶缺鈣。其實，日常生活中就有很多有助寶寶補鈣的食物，隻要吃對食物，寶寶補鈣也就變得很簡單，上述介紹了寶寶吃什麼補鈣以及有助寶寶補鈣的食譜，希望可以幫助到大家！

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