杏仁是一種堅果,不過我們也可以買到沒有殼的杏仁,不但好吃,而且還特别有營養,是好多朋友愛吃的零食之一,平時的時候我們也不要吃多,對于孕婦來說飲食更加的重要,而且也是有好多的食物不要以吃的,那麼孕婦可以吃杏仁嗎?針對這樣的問題,我們通過下面的介紹來進行一下了解。
杏仁的分類和作用
一、苦杏仁
苦杏仁當中含有較多的苦杏仁甙,它在水解之後會放出有劇毒的氫氰酸,所以苦杏仁有毒,作為食品食用可以緻胎兒死亡,孕婦不能吃苦杏仁。野生的杏仁和扁桃仁很多都是苦杏仁。
二、甜杏仁
對胎兒發育和孕婦都有好處,因而孕婦可以吃甜杏仁,比如美國大杏仁和我國新疆栽培的大杏仁都屬于甜杏仁。
懷孕的女性可以吃甜杏仁,但是不建議多吃,另外要注意以下事情:
1、杏仁營養豐富,而且味道濃香,适合懷孕的女性來吃。而且懷孕适當地吃一些杏仁,其對胎兒的發育也有良好的促進作用。
2、懷孕的女性在吃杏仁的時候,記得,要咀嚼仔細,最好是咀嚼碎了再咽下去。這樣,可以保護食道的同時,也有利于消化和吸收。
3、孕婦在選擇吃杏仁的時候,記得,最好是在兩餐之間吃,這樣,不影響主食的攝入,而且在吃完杏仁後,不建議立刻喝水。
4、孕婦選擇吃杏仁的時候,記得,一定要購買甜杏仁,絕對不能食用苦杏仁。苦杏仁,其毒性很大,對孕婦的健康和胎兒的健康都不利。
通過上述的介紹,我們知道了孕婦可以吃杏仁,不過在吃的時候我們不能吃太多,杏仁營養價值雖然高,可是脂肪的含量也是特别高的,建議孕婦在吃的時候每天吃十到二十粒就好,太多了也會對身體沒有好處的,這點要注意。
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