我們的身體各部分，會因為健康狀況好與壞而産生不同的反應。假如腸胃開始出現毛病，你的身體多個部分便會響起“警号”，提醒你要多多關心自已的健康：

　　警号1 出現口腔潰瘍

　　假如口腔内經常出現潰瘍的毛病，這表示你需要大量補充維生素A、維生素B及鐵質。專家建議可以進食黃色及深綠色的蔬果來補充維生素A，而杏脯及小麥胚芽可以補充維生素B。由于酸性的食物會刺激口腔潰瘍，因此應該盡量避免進食，如菠蘿、蕃茄、橙等蔬果。

　　警号2 舌頭顔色有異樣

　　舌頭的顔色與你的飲食健康有直接的關系。健康的舌頭應該是略帶粉紅色的，而且形狀均勻一律的，會有濕潤的白色舌苔。假如舌頭的顔色太過紅，表示你飲酒過量，透過舌頭來發出“紅燈”警号，體内熱度過高，必須馬上停止再飲了。至于蒼白的舌頭，則是代表你進食了過量脂肪食物，導緻消化系統緩慢，另一個原因是缺乏鐵質。由于舌頭是健康的一個指示器，所以定期查看舌頭是否有異樣，從而改善一下飲食習慣。

　　警号3 虛胖的腹部

　　飯後吃水果是許多人的習慣，可是這個習慣将會讓你的腹部膨脹，造成讨厭的“肚腩”。由于進食水果的消化時間隻需約20分鐘便可到達小腸，而飯餐裡肉類及澱粉質較重的食物均需要較長的時間消化。假如飯後才吃水果，水果便需要與其它食物一起混在腹部，消化時間亦會因而拉長。由于水果的消化過程造成混亂，因而産生發酵，腹部便會膨脹。所以醫生建議，最适當吃水果的時候應該是在感到肚餓的時候，還要在未進食其它食物之前。

　　警号4 眼睛發癢或出現紅筋

　　大多數人在眼睛酸痛的時候都會去藥店買藥，其實改變飲食可能更有效。眼睛裡面的發癢、紅腫或者眼角變紅、開裂可能是核黃素不足的征兆，要盡可能多喝牛奶，多吃谷類食物和動物内髒。或者每天喝一碗含強化維他命的麥片粥。反反複複發作的麥粒腫，或在睫毛附近的淚腺上長出的小水泡，一般是因為缺少維他命B引起的，很可能你近期壓力過大。

　　警号5 記憶力漸弱

　　年紀增長不是記憶力衰退的唯一原因，其實飲食習慣也能影響腦部辨識的能力。假如營養不足，腦部的能力也會随之而減慢發展，影響記憶力。進行節食的女性如果未能均衡地攝取食物中的營養，她的腦部能力會比沒有進行節食的女性較弱。多種維生素均能有助人類改善衰退的記憶，特别是維生素B1。

　　警号6 心情煩燥

　　根據女性營養顧問服務(WNAS)，食物與心情煩燥有直接聯系。在咖啡、茶及巧克力中含有的咖啡因、複合甲基黃嘌呤及可可堿可令心情感到煩燥，特别是月經前的兩周。吃富含主要的脂肪酸的堅果、種子類及魚或富含維他命B的米類食物，可幫助減輕症狀，也可每天補充食用1，500到3，000毫克的月見草油。

　　警号7 消沉

　　很多人都抱怨生活環境的不佳，但傷感通常是因營養不良引起的。如果你覺得情緒低落，除了缺少維他命B和C以外，可能還缺少對維持生命至關重要的礦物元素，如鈣，銅，鐵，鎂和鉀。

　　腸胃喜歡4類食物

　　《歐洲胃腸病學與肝髒病學雜志》刊登的一項研究發現，常吃排腸氣的食物。如肉蔻、桂皮等能增強胃腸蠕動，有助消化;姜能緩解孕期和手術後的惡心、反胃;薄荷葉能放松胃部肌肉，緩解消化紊亂症狀;燕麥片則是保護胃壁的“緩和劑”。

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