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哪些顔色的蘋果更有營養

美食更新时间:2024-11-10 12:36:20

　　哪些顔色的蘋果更有營養

　　哪些顔色的蘋果更有營養

　　我們都聽過“一日一蘋果，疾病遠離我”的俗語，蘋果确實也能對健康帶來很多有益影響。但是，市面上有青、紅、黃三種蘋果，哪種更營養更好吃呢？

　　青蘋果：具有養肝解毒的功效，并能對抗抑郁症，因此較适合年輕人食用。青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長，防止牙床出血。

　　紅蘋果：更有益心髒，提高記憶力，保持泌尿系統的健康。

　　黃蘋果：對保護視力有很好的作用，經常使用電腦的上班族可适當進食。還可強健人體免疫系統，對預防某些癌症也有好處。

　　其實，不管哪種顔色的蘋果，常吃對健康都是有好處的，關鍵看是否合自己口味。再則，蘋果也要注意吃法，吃得對效果還會加倍哦！

　　1、烤着吃

　　蔬菜和肉類是大家常見的燒烤食材，殊不知蘋果也可以烤着吃，就像烤紅薯和烤玉米一樣。不過，我們可以将蘋果和其它輔料一起放在烤箱裡烤，這道甜品又叫做酒香烤蘋果。酒香烤蘋果不僅美味可口，而且具有很高的營養價值。

　　2、榨成汁

　　把蘋果榨成汁不僅吃起來更方便，營養成分也更易被消化和吸收，而且堅持喝每天喝杯蘋果汁還可以幫助我們降低膽固醇，對我們的身體健康益處多多。不過我們在榨汁的時候要注意，千萬不要将蘋果核也放到榨汁機裡，因為蘋果核中含有毒素，誤食的話容易引起生命危險。

　　3、煮粥喝

　　很多人覺得很不可思議，其實蘋果熬成粥來喝，不僅營養美味，而且對我們的身體健康也有諸多的好處。

　　我們可以将蘋果削皮切塊，然後将它和小米放在一起熬粥喝。在煮粥的過程中，蘋果中的營養物質全部都熬到粥裡面去了，這樣我們就可以吸收蘋果中的營養物質。

　　蘋果小米粥對腸胃病患者的好處尤其多，首先小米就是養胃的食材，而蘋果煮成粥以後，涼性大大減弱了，對我們的腸胃健康非常有好處。尤其是胃寒的朋友，有些人平時覺得生吃蘋果太涼，那就不妨喝點蘋果粥吧！

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