當今社會,嬰幼兒和老年人都是一樣的弱勢群體。嬰幼兒的體質很弱,沒有完善免疫系統,很多器官都發育不成熟。今天,就帶大家來認識一下關于嬰幼兒的的有助于消化的食物有哪些。年輕的家長朋友們現在一定要加倍小心的照顧自己的孩子,防止出現消化不良,厭食的現象。
1、蘋果:蘋果既能止瀉,又能通便。其中含有的鞣酸、有機堿等物質具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉,單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用。
蒸蘋果泥的做法:準備一個蘋果,切對半,去核。入蒸籠蒸10分鐘左右後出鍋,用勺子将内部果肉搗爛即可食用。
2、西紅柿:西紅柿含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸,可保護維生素C,使之在加工烹饪過程不被破壞,增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能協助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細菌和真菌的生長,可治療口角炎。
西紅柿雞蛋湯的做法:準備2個西紅柿,2個雞蛋,少量油和鹽。将1個西紅柿用刀切成小丁,另一個打成西紅柿汁。鍋中熱油放西紅柿丁煸炒,炒至西紅柿出紅湯後,倒入開水繼續用大火煮至湯色變紅。将處理好的西紅柿汁倒入煮開後的番茄湯。再次煮開後将打好的蛋液螺旋倒入,半分鐘後加鹽調味即可。
年輕家長朋友們在照顧寶寶的過程中,一定要仔細,耐心,還要掌握正确的照看方法,比如今天,我們提到的的寶寶助消化的一些食物,大家一定要認真的采用,不可以出現寶寶厭食的現象,這樣會使寶寶的營養吸收不充分,影響正常發育。
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