每到秋冬季節,很多人都覺得口幹舌燥、肝火旺盛、皮膚幹燥等,好在可以通過一些簡單的方法來調整,從而讓身體變得更舒适,其中一種有效的方法便是喝茶。生活中有許許多多的茶,不僅改變提神醒腦,還可以達到滋潤清熱、補充水分、緩解口舌幹燥的問題。
1、青茶
青茶非常适合秋天轉涼的時候飲用,又被稱為烏龍茶,其中比較有代表性的就是鐵觀音以及烏龍茶,富含鐵元素和鈣元素。每天下午喝上一杯不寒不熱的青茶,可以抑制脂肪的吸收,加快脂肪的分解,促進腸胃的蠕動,又可防寒保暖,滋潤喉嚨,清除身體的熱氣,可謂是一舉多得。
在制作青茶的時候,茶農會經過采摘、萎凋、炒香、烘焙等工藝,為茶友們帶來品質優異的茶葉。如今青茶已經遍布國内的各個區域,其中主要的分布地區就是福建的閩南和閩北、廣東的北部地區等。
2、紅茶
幹茶沖泡之後,茶湯和底色呈現為紅色,因此被稱為紅茶。生活中很多人都非常喜歡紅茶,甘甜香醇,沁人心脾。在制作的過程中,采用的是茶樹新芽葉的原材料,經過揉撚、發酵、幹燥等10多種精緻的工藝制作。
紅茶起源于明朝的福建武夷山,距今有400餘年的曆史。由于明朝的海運比較發達,因此紅茶也流向歐洲,成為許多歐洲皇室的主要茶飲之一。其中比較有代表性的就是正山小種紅茶,在早期的市場,備受上流社會的歡迎,因此價格也十分昂貴。随着時代的發展,茶農已經研發出許多紅茶的品種,成為大衆熱愛的茶種之一,其中國内比較有名的紅茶品種是英紅、日照紅茶、滇紅、越紅等。
3、柚子茶
柚子茶能夠解除燥熱,滋潤補血,具有非常好的調理作用,有利于冬季預防感冒和着涼。其中原材料采用的是連皮帶瓤的柚子,擁有較為豐富的蔗糖、維生素和微量元素,可以止咳化痰、清除熱氣。
在制作過程中,可選用柚子皮,結合蜂蜜、果肉各半,用鹽刷清洗幹淨之後便可切成片,然後将其放到幹淨的瓶子中,加入少量的清水以及冰糖、蜂蜜等,攪拌均勻之後放置冰箱,2~3分鐘便可飲用。又或者是加熱,靜置室溫後飲用。
4、普洱茶
衆所周知,普洱茶是雲南有名的茶種,很多人都以為這些茶種名貴,價格會很高,但是茶農經過多年的培育,栽培技術越加成熟,早已研究出許多精緻而價格便宜的茶種,味道香醇,經久耐泡,甚至能夠發揮很好的保養作用,尤為适合秋冬季節飲用。
喝普洱茶時擁有相當多的講究,其中精緻的品飲藝術和沖泡技術也令許多茶友着迷。而且普洱茶還可以與其他材料搭配,如人參、柚子等,陰陽相宜,提神安神,不愧為養生的佳品。
衆所周知,一年四季都有不同的茶葉,茶農順應四季的變化,推出營養豐富、口味獨特、沁人心脾的茶品。而以上幾種便是冬季适合喝的茶類,茶友們可以結合身體的感受和變化,選擇濃淡相宜的茶品,滋潤身心,達到良好的保養目的。
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