營養均衡、運動、戒煙是讓你保持健康狀況良好的三大基石,也可以減少發炎。以下是具體步驟:
多吃富含歐米伽3的食物,可阻止“好戰”的白血球來到身體已經發炎的部位。魚、核桃、亞麻子都是不錯的選擇。
多吃蔬菜水果。蔬果含有的抗氧化劑可以對抗自由基。特别應多吃菠菜和深橘色、紅色或黃色的蔬菜,這類蔬菜富含類胡蘿蔔素,具有絕佳的抗發炎效用。
避免攝取“壞”脂肪,《新英格蘭醫學期刊》一篇評論指出,反式脂肪酸會引起發炎,比其他食物成分更容易增加罹患心髒病的風險。但肉類及乳制品所含有的飽和脂肪并不比反式脂肪好。
在食物裡加點香料,咖喱裡的姜黃素具有很強的消炎作用,另外加點黑胡椒和橄榄油,可促進姜黃的吸收。
戒煙。紐約芬斯坦醫學研究所的克裡斯廷·梅慈說:“研究顯示,受試者停止吸煙才七十二小時,體内的某些發炎指數就有降低迹象。”
減重。一般認為肥胖症有促發炎作用。約翰霍普金斯大學的心髒科醫師發現,體重過重的人血液中的炎性蛋白含量較高,容易引起心髒衰竭。
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