兒童健脾開胃食譜有哪些？-tft每日頭條

兒童健脾開胃食譜有哪些？

母嬰更新时间:2025-11-26 02:56:31

　　現在的兒童飲食習慣需要家長朋友們的注意，因為兒童的腸胃還比較不成熟，食物選擇錯了，輕則是讓孩子消化不良，重則直接影響孩子的胃口，産生暫時性的厭食。孩子正值骨骼發育的階段，飲食的全面和開胃一定是必須要保證的。今天，我就來推薦一些有助于開胃的膳食。

　　制作方法：

　　1. 香菇去蒂，洗淨，油菜心擇洗幹淨，熟火腿切片，把瘦肉和肥肉放在一起剁砸成肉茸。

　　2. 肉茸中加入精鹽、雞蛋清、味精，攪勻，攪勻的肉茸擠成約15 克重的丸子，幹百合洗淨，碾成粉，肉丸子放入幹百合粉内沾勻，取出肉丸子裝笊籬，放冷水中浸一下，随即取出，再沾百合粉，如此重複三次。

　　3. 最後将沾有百合粉的肉丸子放進開水鍋中煮，熟後撈起裝入大碗，鮮湯500毫升燒開，放入精鹽、味精、胡椒粉，将湯倒入盛肉丸的大碗内，淋雞油，把香菇、火腿、菜心放在上面即可。

　　制作方法

　　1、排骨洗淨，斬成8厘米長的段，入清水中泡去血水;大蒜、胡蘿蔔、洋蔥、芹菜、香菜均剁成末，納入盆内。均待用。

　　2、将清水中的排骨撈起瀝幹水分，放入裝蔬菜末的盆中，再加入松肉粉、食粉、玫瑰露酒，然後調入精鹽、胡椒粉、味精和雞精，用手抓勻後，放入冰箱中冷藏3～4小時。

　　3、炒鍋置火上，放入色拉油燒至五六成熱，将冷藏後的排骨取出，抹去表面的蔬菜末，下入鍋中炸至八九成熟撈出，待鍋中油溫升至七八成熱，将排骨下鍋複炸至色呈金紅且熟時，撈出瀝油裝盤，即成。

　　不知道家長朋友們看了以上的一些開胃膳食計劃後，有沒有對自己日常生活中對孩子的飲食計劃有所正确的改變。家長朋友們一定要注意，在孩子發育階段，不可讓孩子因為開胃而選擇吃外賣。這樣的食物沒有營養，隻有脂肪，不利于孩子成長。多補充蛋白質。

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