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寶寶應該怎麼吃含鐵食物?

母嬰 更新时间:2025-11-28 10:00:40

  鐵是人體内含量最多的必需微量元素,在體内發揮着重要的生理作用。缺鐵會引起貧血,缺鐵性貧血會影響體力活動和導緻工作能力的降低。那問題來了,嬰兒寶寶缺鐵怎麼辦?應該吃什麼呢?小編今天就給大家收集了一些可以用來食用的食材,寶寶補鐵可以多吃哪些食物。

  動物肝髒:肝髒富含各種營養素,是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較容易被人體吸收。肝髒可加工成各種形式的兒童食品,如肝泥就便于嬰兒食用。

  各種瘦肉:雖然瘦肉裡含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買、加工容易,小孩也喜歡吃。

  雞蛋黃:每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率隻有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其他營養素,所以不失為一種較好的補鐵食品。

  動物血液:豬血、雞血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛生,加工成血豆腐,對于預防兒童缺鐵性貧血,倒是一種價廉方便的食品。

  黃豆及其制品:每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,遠較米、面中的鐵吸收率高。芝麻醬:芝麻醬富含各種營養素,是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪,添加在嬰幼兒食品中,深受孩子歡迎。

  綠葉蔬菜:雖然植物性食品中鐵的吸收率不高,但兒童每天都要吃它,所以蔬菜也是補充鐵的一個來源。

  木耳和蘑菇:鐵的含量很高,尤其是木耳,自古以來,人們就把它作為補血佳品,此外海帶、紫菜等水産品也是較好的預防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。

  鐵是血液中血紅蛋白的主要組成原料,缺鐵會引起血紅蛋白濃度降低發生缺鐵性貧血,嬰幼兒缺鐵還會引起發育遲緩智力低下等。所以媽媽們為了寶寶們的發育不要忽略這咦重要因素啊。

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