寶寶的飲食是家長最為關系的一個問題了，因為寶寶能不能健康的成長關鍵還是要看飲食的，如果寶寶的飲食能夠保證豐富的營養的話，那麼寶寶肯定是可以健康成長發育的，但是我們往往不懂得如何做好寶寶的飲食護理，經常會出現這樣那樣的問題，所以我們要懂得一些寶寶飲食的知識。

　　很多家長都一直想知道是不是除了奶制品和豆制品外有沒有一些東西是可以給寶寶食用的，畢竟寶寶的飲食需要多樣化，那麼寶寶是不是可以吃螃蟹？

　　螃蟹（páng xiè）：動物界，節肢動物門，甲殼綱、十足目、爬行亞目。螃蟹是甲殼類動物（crustacean），它們的身體被硬殼保護着。螃蟹靠鰓呼吸。在生物分類學上，螃蟹與蝦、龍蝦、寄居蟹算是同類的動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海裡或靠近海洋，也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陸地。它們靠母蟹來生小螃蟹，每次母蟹都會産很多的卵，數量可達數百萬粒以上。螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。中國食蟹的曆史悠久，《逸周書·五會解》、《周禮·天官·疱人》中均有記載。

　　螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。蟹中含有較多的維生素A，對皮膚的角化有幫助。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康複大有補益。

　　蟹肉性寒，味鹹，具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、清熱、滋陰之功，可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。此外，蟹肉對于高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌症有較好的療效。

　　螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食；吃螃蟹不可飲用冷飲會導緻腹瀉。

　　食療價值

　　螃蟹性寒、味鹹，歸肝、胃經

　　有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節、滋肝陰、充胃液之功效

　　對于淤血、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等有一定的食療效果。

　　【性能】味鹹，性微寒。能續筋接骨，活血行瘀，利濕退黃，解漆毒。

　　【參考】肉和内髒含蛋白質、脂肪、維生素A、B1.B2和煙酸、鈣、磷、鐵、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸、組氨酸、精氨酸等多種氨基酸，微量的膽甾醇。

　　蟹殼含碳酸鈣、蟹紅素、蟹黃素、甲殼素、蛋白質等。

　　【用途】用于跌打損傷，損筋折骨，血瘀腫痛；婦人産後血瘀腹痛；濕熱黃疸等。

　　【用法】酒浸，油炸，煎湯，入丸、散等。

　　上文我們介紹了飲食對于寶寶的重要性，好的飲食是有利于寶寶的健康成長，而不好的飲食會影響寶寶的發育，寶寶除了可以吃奶制品和豆制品外，其實也可以吃很多其它食物的，上文提到的螃蟹有豐富的營養，寶寶可以适量吃點，但是不能太多，免得難以消化。

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