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益生菌是乳酸菌的嗎？

美食更新时间:2025-02-11 02:41:52

　　益生菌和乳酸菌都是我們生活中比較常見的菌群，益生菌和乳酸菌都是人體的益菌群，吃益生菌和乳酸菌對于人體健康都有極佳的作用，不過很多人對于益生菌和乳酸菌并不是很了解，所以也不知道該如何去區分和使用。益生菌和乳酸菌的區别都有哪些呢？接下來，小編就和大家一起來看看吧。

　　益生菌和乳酸菌的區别

　　益生元與益生菌都會影響腸道菌群的平衡，但影響的方式完全不同，關鍵區别在于：益生元作用于本已存在與腸内的菌群，而益生菌是外部添加的細菌。除了這點區别，還應該注意以下幾點：

　　1、益生元作為模拟母乳中的低聚糖，以未經消化的形式進入胃腸道，通過降低PH值，促進雙歧杆菌等有益菌的生長，間接地促進胃腸道健康和營養素的吸收。

　　2、益生菌是外源細菌，作用更直接。但是，它有較明顯的針對性，即針對不同的病因及體質，添加不同的菌種，如雙歧杆菌對胃腸道疾病有顯著功效等。

　　3、在胃部強酸性的環境下，外來細菌的存活性會受到考驗，因為隻有活着進入胃腸道的有益菌才能發揮功效，有的益生菌株不能經受胃酸(強酸環境)和腸液(堿性環境)的腐蝕，而益生元不是生物，不存在存活率的問題。

　　4、免疫系統對于由外部而來的益生菌有識别的過程，當外部直接添加益生菌時，不同體質的人體可能會産生不同的反應。

　　益生菌是說能夠達到人體腸道并産生健康功效的活微生物。兒童，缺鈣人群，乳糖，體弱人群等适合飲用酸奶，酸奶比鮮奶更加容易吸收和消化，經過乳酸菌發酵的牛乳中增加了乳酸發酵的代謝産物，含有的維生素，活性物質等等。益生菌和乳酸菌還是有區别的。大家一定要注意分辨。

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