錢江晚報·小時新聞記者 王柯宇

“多地小龍蝦價格跳水逼近個位數。”最近，這則小龍蝦低價的消息沖上了微博熱搜，讓不少小龍蝦愛好者看得直咽口水。

5月，小龍蝦消費旺季開始的季節，杭州小龍蝦零售市場情況怎麼樣？吃貨們能實現“小龍蝦自由”嗎？

今天（5月3日），錢江晚報·小時新聞替你“靈市面”。

上午10點，小時新聞記者來到了位于昙花庵路的水湘農貿市場，不少水産攤位C位都擺上了小龍蝦。

“這幾天放假，我們家的主題就是’吃’！今天買點小龍蝦回去做十三香。”在“阿超水産”攤位前，家住附近的張阿姨買了三斤小龍蝦。

攤主李師傅拿起剪刀，麻利地給小龍蝦去頭、去腮、去蝦線。

他攤位上有兩種規格的小龍蝦，一種小一點，每隻重量大約是在4-6錢（20-30克），大一點則有7-9錢（35-45克）。

“小一點的價格是25元一斤，大一點的要35元一斤左右。”李師傅說，他家攤位上的小龍蝦都是從蕭山新農都水産市場批發的，這幾天每天都能賣出兩百斤左右。

“今年我從小龍蝦60元一斤的價格就開始賣了，現在小龍蝦大量上市，價格确實比前陣子要便宜不少。這幾天正好是五一假期，吃小龍蝦的人也多。”李師傅說。

小時新聞記者逛了一圈發現，市場裡小龍蝦價位都差不多，價格基本都是每斤25到35元左右。

“我們的小龍蝦是直接從江蘇拿貨的。前段時間受疫情影響，價格确實比較高。不過現在價格已經降下來了。”另一個水産攤位的周師傅告訴記者。

“有沒有價格逼近個位數的小龍蝦？”聽到這個問題，周師傅笑了，他告訴記者，批發市場裡确實有這個價位的小龍蝦，不過個頭都很小。

“我們這兒裡賣的都是個頭較大、品質較好的小龍蝦，最近每天都能賣出百來斤。”

随後，小時新聞記者又來到了位于建國北路的鳳起農貿市場。水産區不少攤位都有小龍蝦售賣。

在“阿強水産”攤位前，有三種不同規格的小龍蝦，價格分别是每斤20元、30元和35元。

“小龍蝦是這個季節的時鮮貨，買一點回去做清蒸，蘸上醬料吃味道就蠻好嘞。”蔡女士說。

“我們的小龍蝦是從江蘇進貨的，20元一斤的個頭要小一點，30元一斤的個頭在4-6錢，35元一斤的個頭在7-9錢。”攤主鄭阿姨說，這幾天正值假期，小龍蝦賣得不錯，差不多一天能賣出七八十斤。

鄭阿姨還告訴記者：“以前附近飯店都會來預訂小龍蝦，不過今年基本上是周邊居民來買的多。”

而在隔壁的水産攤位，攤主皇甫阿姨挂出了“德清小龍蝦”的招牌。“我們的小龍蝦是從德清進貨，吃過就知道嘞，品質真當好的，4-6錢的28元一斤，7-9錢的38元一斤。”

皇甫阿姨告訴記者，最近小龍蝦價格略有波動，不過比去年同期要便宜些。她的攤位不僅賣小龍蝦，也賣小龍蝦調料，“這幾天來買小龍蝦的都是住在周邊的居民，大家買回去自己燒，畢竟是假期有時間嘛！”

在鳳起農貿市場附近，有一家“十八箱小龍蝦”的店鋪。口味有金湯蒜蓉、冰鎮冰醉、清蒸、麻辣、招牌十八香等多種口味。

中蝦價格在49元一斤，大蝦價格在68元一斤。“之前我這家店以賣五花肉為主，今年是第一次賣小龍蝦，目前招牌十八香口味賣得最好。”店主孫先生告訴記者，他的小龍蝦是從江蘇進貨的清水蝦，“中蝦的個頭在5-7錢，肉質飽滿。”

瞄準小龍蝦生意，與這家店所處的地理位置不無關系。“我們店就在農貿市場附近，以往大家來農貿市場除了買生蝦，還要買調料。現在我們推出了成品蝦，相當于給大家多了一個選擇。”孫先生說。

随着天氣漸熱，小龍蝦吃貨們也變得活躍起來。孫先生說，小店的轉型目前還挺成功的，晚餐和夜宵時間是店裡生意最好的時候。

中午時分，位于新塘路的四季大排檔，不時有外賣小哥進進出出。

小亮蒸蝦燒烤、蚝宅小龍蝦、靓哥小龍蝦……在這個大排檔裡，小龍蝦穩坐各家店的C位招牌。

“我們店中午就開門了，不過到晚餐和夜宵時間，這裡會更熱鬧。”一家餐廳的工作人員告訴記者。

在現場，小時新聞記者看到“川娃子精品川菜餐廳”的工作人員正在清洗小龍蝦，六箱小龍蝦碼得整整齊齊。

“這裡差不多有五百斤小龍蝦，都是為今天晚上準備的。”工作人員一邊沖洗一邊告訴記者，這五百斤小龍蝦一個晚上就能賣完。“我們店是以炒菜為主，小龍蝦配着賣也很受食客們的歡迎。現在天氣熱起來，小龍蝦生意也越來越好了。”

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