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果凍怎麼做

圖文 更新时间:2024-08-31 20:17:09
芒果果凍

分類:果凍

作者:breadmum

創建時間:2015-11-23 07:32:16

果凍怎麼做(芒果果凍)1

描述:天氣悶熱的時候就喜歡吃芒果

用料:

  • 芒果 1個
  • 水 适量
  • 吉利丁粉 12g
  • 白砂糖 30g

步驟:

0. 将芒果去皮切成粒,取出一部分芒果粒打成芒果汁

果凍怎麼做(芒果果凍)2

1. 在溫水中放入吉利丁粉,待溶化

果凍怎麼做(芒果果凍)3

2. 在鍋中燒熱芒果汁,将白糖放入,充分攪拌使其完全溶解,然後放入步驟2,拌勻。最後放入芒果粒

果凍怎麼做(芒果果凍)4

3. 将芒果凍倒入模具中。自然冷卻後放冰箱冷藏1-2小時候取出後食用,口味更佳

果凍怎麼做(芒果果凍)5

小貼士:

等果凍完全凍住後,方可脫模

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