孕婦懷孕期間的飲食直接關系着胎兒的健康發育，為促使胎兒更好的發育，建議孕媽咪們懷孕期間多喝點營養湯，那麼，孕婦喝什麼湯有營養呢？孕婦營養湯的食譜大全推薦，下面就跟随作文庫知識百科一起去了解一下吧。

　　黃豆排骨湯

　　準備食材：黃豆、排骨、生姜、鹽

　　做法：

　　1、黃豆用水侵泡半小時，排骨切段洗淨，生姜洗淨切片備用；

　　2、先将水燒開然後放入适量生姜，将排骨倒入燙一遍撈起；

　　3、最後将準備好的黃豆、排骨一同放入鍋内，加入适量清水一同熬煮，出國前加入适量鹽調味即可。

　　奶湯鲫魚

　　準備食材：鲫魚、豬腿肉、香菇、生姜

　　做法：

　　1、将鲫魚宰殺去鱗去内髒，豬腿肉洗淨切絲，香菇洗淨切片，生姜洗淨切絲備用；

　　2、鍋内倒入适量食用油，然後加入适量生姜，接着将鲫魚放入鍋内煎至兩面金黃，然後到鍋内加入适量清水，并将豬腿肉和香菇倒入，加入适量鹽，待湯變成奶白色後即可出鍋食用。

　　冬瓜排骨湯

　　準備食材：冬瓜、排骨、生姜

　　1、冬瓜去皮洗淨切塊，排骨切段洗淨，生姜洗淨切絲備用；

　　2、先用開水燙一遍排骨，然後将排骨、生姜、冬瓜一同放入鍋内，煮大概40分鐘左右即可。

　　牛腩土豆湯

　　準備食材：牛腩、土豆、生姜、米酒、鹽

　　做法：

　　1、牛腩洗淨切塊，土豆去皮洗淨切塊，生姜洗淨切片備用；

　　2、先往鍋内倒入适量清水燒開，然後将生姜、牛腩、米酒倒入一同熬煮一遍取出晾幹；

　　3、借着将牛腩、土豆倒入鍋内，加入适量清水熬煮大概半小時左右，期間加入适量鹽調味即成。

　　蓮藕花生排骨湯

　　準備食材：蓮藕、花生、排骨

　　做法：

　　1、蓮藕去皮切大塊，花生用清水侵泡半小時，排骨切段洗淨備用；

　　2、将排骨、蓮藕、花生一同當如鍋内，加入适量清水熬煮40分鐘左右即可，出國前加入适量鹽調味。

　　山藥排骨湯

　　準備食材：山藥、排骨

　　做法：

　　1、山藥去皮洗淨切塊，排骨切段洗淨備用；

　　2、先用開水燙一遍排骨，然後将排骨、山藥一同放入鍋内熬煮40分鐘左右即成。

　　紫菜蛋湯

　　準備食材：紫菜、雞蛋、小蝦米、蔥

　　做法：

　　1、紫菜泡發，雞蛋打勻，蔥洗淨切末備用；

　　2、先往鍋内倒入适量清水燒開，燒開後将紫菜倒入，再次沸騰後将蛋液均勻倒入并迅速攪拌，借着放入适量小蝦米，加入适量鹽和香油，出鍋前撒适量香蔥即可。

　　孕婦喝湯的注意事項

　　1、注意煲孕婦湯，要慎用八角、桂皮、五香粉等的食材。

　　2、湯盡量不要煲得過于油膩。對于孕婦來說，湯太油膩是難以下咽的，特别是剛剛懷孕的準媽媽來說，胃口不好，喝較為油膩的湯水，反而會使食欲下降和增加嘔吐的次數。

　　3、湯裡的食材可以與枸杞、白果相搭配，有利于孕婦的營養攝入和寶寶的發育。

　　4、食物的安全很重要，要選取新鮮的肉類和蔬菜，煲湯之前洗幹洗淨。

　　5、也可以在煲湯過程中放入一些海産品，有助于孕婦對于鈣、鐵等的吸收。

　　總而言之，孕婦喝湯對身體有好處，可以補充營養，又容易消化吸收。如果孕婦食欲差，也可以多喝湯，改善身體。

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