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楊桃煲什麼湯?這三種湯滋補效果非常好

美食 更新时间:2025-12-17 23:13:21

  很多人把楊桃買回來直接吃,實際上,楊桃還可以煲成湯來吃,比如楊桃瘦肉湯、楊桃炖牛腩湯等等,這樣的吃法不僅更加香,也能夠更加充分的吸收營養,對身體滋補效果很好。

  一、楊桃瘦肉湯

  楊桃季節又來了,楊桃煲湯清潤肺腑,這是為最近忙得變成空中飛人的老公煲的湯,在外油膩吃多了,清淡的潤肺的湯水更适合。

  1.楊桃,瘦肉,姜

  楊桃選比較青色的(不要太熟的),楊桃1~2個

  2.瘦肉切厚塊,姜切片

  3.楊桃橫切星形

  4.砂鍋裡放适量清水,放入瘦肉,楊桃,姜片大火煲

  5.大火煲開該小火煲

  6.煲45分鐘左右即可,放适量鹽調味

  7.湯味很鮮甜的秋冬季潤肺湯

  二、楊桃湯的做法介紹

  材料主料:楊桃2個。

  輔料:白砂糖适量。

  1、楊桃洗淨。

  2、把楊桃邊角上有點爛的切掉。

  3、把處理好的楊桃切片備用。

  4、把楊桃片放入鍋裡,注入清水煮15分鐘。

  5、出鍋時放入糖即可。

  三、楊桃炖牛腩

  楊桃不僅是水果,它的藥用價值也很大,具有清熱解毒、消滞利咽、通便等功效,它含有多種營養成分,并有大量揮發性成分,可消除咽喉炎症和口腔潰瘍,防治風火牙痛。

  1将牛腩洗淨切成1寸段

  2用熱水川燙去血水

  3将洋蔥用少許油爆香

  4加入所有調味料煮至滾沸

  5放入牛腩

  6放入楊桃片

  7炖煮1.5小時至牛腩熟爛、湯汁收濃

  8關火起鍋

  9楊桃炖牛腩

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